炎炎夏日來碗外婆親手洗的愛玉吧
愛玉子可是千萬不能用逆滲透的水去洗,水中沒有礦物質的話就洗不成功了。
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愛玉子可是千萬不能用逆滲透的水去洗,水中沒有礦物質的話就洗不成功了。
從小到大,我們家從沒買過外頭賣的年糕和臘肉,這兩樣食物絕對交由外婆一手包辦。儘管母親和阿姨們都捨不得讓高齡的外婆如此辛苦(蒸一籠年糕可是很費事又很費力的),不過外婆總是堅持一定要親力而為,兒孫們也只好依著她。 我想,看到後輩子孫們吃得樂開懷的表情,是支持外婆每年辛勞的主要原因。