師法mego‧白蘿蔔豬肉味噌煮 廚房和餐桌的事 / Jun 24, 2011 五月份,看過mego姐姐貼出的《 白蘿蔔豬肉味噌煮 》,便一直很有興趣嘗試看看。上週至傳統市場購物,便挑選了品質還不錯的白蘿蔔,以及梅花肉,回家做了這道燉煮。 師法mego‧白蘿蔔豬肉味噌煮 Read More »
有朋來訪‧以一鍋白蘿蔔牛筋燉煮待客 廚房和餐桌的事 / Mar 9, 2011 週六夜間,好友阿敗來訪。為了答謝他攜來一鍋,精心熬煮的芥菜雞湯,和一瓶讓我們瞠目結舌的酒,特地試做了一道也挺耗時的白蘿蔔牛筋燉煮來回敬。 ↑ 牛筋已經燉得暖嫩,蘿蔔非常入味,加點青蔥末一起食用,美味滿點 有朋來訪‧以一鍋白蘿蔔牛筋燉煮待客 Read More »