最後的晾乾步驟依舊是在冰箱的冷藏室中進行，而且是睡前就執行。因此，整個晾乾的時間會延長至 8 個鐘頭。結果煎烤出來的效果非常好，真的好好吃喔。整個非常入味，完全不需要再淋上蜂蜜也不用佐果醬就很美味。口感有點像麻糬，越咬越香，搭配紅茶很對味。雖然整個準備過程要花很長的時間，但是非常值得。

剩餘的趕緊切片送入冷凍庫。早上解凍烤好後，抹上奶油直接吃，香氣四溢皮脆心軟！或是，切成小塊沾上蛋液煎成法式吐司，淋上蜂蜜後享用，根本就是棒透了。