表面光滑細緻平整，直挺挺突出於白色器皿外的舒芙蕾，不斷竄著香氣。美好的模樣，讓人充滿期待。依照指示，輕輕地於上方中央處挖個洞後，倒入已經緩緩攪拌過的saurce(不能攪拌太久，否則質感會變硬)，便能開始享用。一入口，喔，忍不住瞪大了雙眼，與另一半相視而笑。鬆軟綿細香滑，彷彿嚐了一口雲朵般，讓人有種輕飄飄的感覺。再佐著倒入的醬汁，滋味是更加甜蜜卻一點也不膩口。搭著熱茶，更是相輔相成。