basil‧食旅手帖

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北海道小樽的美味甜點 LeTAO

季節限定的草莓千層派,層層疊疊的,非常華麗。上層派皮酥鬆,下層則硬度高且爽脆。草莓的酸甜度佳,搭上卡士達醬,美味極了。即便吃這種千層派,總難顯得優雅,但那透著微酸的甜美的滋味,讓人願意為它拋棄形象。

仿如粉彩畫下著大雪的北海道小樽

也因此,運河畔的景緻顯得更加迷人。水面無波,光滑如鏡,將周遭的老倉庫、小橋、街燈、路樹、堤岸積雪、天色、晚霞,全映照其上。美的,就像一幅畫。風很輕,吸入的空氣微微冰涼、乾淨,舒適地讓人不自覺放慢了腳步。逗留,再逗留。直到天色漸黑,略感饑餓,才於運河畔的餐廳享用晚餐。

北海道小樽旅亭藏群之房間篇

於小樽運河旁的旅館醒來,將窗簾拉開一個小小縫隙,耀眼的陽光迅速溜了進來。啊~是個有著大藍天,晴朗無比的好天氣哪。若非親身經歷,怎麼樣也很難從眼前的一片清朗,想像昨日我們是如何在大風大雪中,一身狼狽地從車站拖拉著行李過來的景象。那是一瞬間,從頭到腳從人到行李,便被快速飛來的雪片覆蓋成一片白的大雪午後;彷彿稍微一張開嘴,便能輕鬆嚐到滿口白雪的滋味。