上週五晚上，與友相約聚餐，地點是貓兒挑選的，位在中和家樂福和B&Q附近的「台北鵝肉海鮮擔仔麵」。
晚上七點半不到，店內已經滿座，若是沒有預約，可能只有排隊等候一途了。
整桌滿滿的料理，幾乎全交給貓兒安排搭配，我們只負責大口吃大口喝。
首先暖胃的，便是此店相當有名的擔仔麵（這裡不賣炒麵或炒飯）。一坨札實的麵條上頭，是一尾個頭碩大的鮮蝦和一枚柔嫩的粉肝。豪華地讓人意想不到。樸實的麵條、甘甜的湯頭、鮮美的配料，是一個好的開始。
圖說：食材新鮮，價格實惠，是這家店很大的特色。
接續，是爽口多汁甜美的涼拌竹筍、淋有滷透肉燥的燙空心菜和彈性佳有嚼勁的鵝肉。稍事休息後，則進入重頭戲。炒海瓜子、清蒸小卷、酥炸大腸、破布子蒸赤條、招牌炸鳳梨鮮蝦捲、烤圓鱈蛤蜊絲瓜。只能說，每一道的滋味都很鮮甜美味，入味又不過度油膩或鹹口，不必搭配任何白飯，都能輕鬆舉箸入口。
其中，最深得大家喜愛的，便是完全沒有腥臭味，外酥肥嫩透著青蔥清甜的酥炸大腸；以及口感爽脆，新鮮滿點透著海潮氣味的清蒸小卷（其中添加的香油，絕對是提升美味的重要一筆）。都讓人忍不住一口接一口。
圖說：吃了一部分之後，才想起要拍照的鵝肉。
圖說：這盤清蒸小卷，超好吃。
圖說：酥炸大腸，肥嫩多汁好吃。
圖說：味道透，不死鹹，非常甘口鮮美的破布子蒸赤條。
圖說：連湯汁都可以喝掉的絲瓜蛤蜊。
尤其是搭配上冰涼的啤酒，不僅增添大夥的食慾，也打開了大家的話匣子，一個晚上，吃喝聊天開懷歡笑，始終合不了口。
才剛結束那聚會，我已經開始期待下一回合了。
【店家資訊】
「台北鵝肉海鮮擔仔麵」
地址：台北縣中和市景平路654號
電話：02-2249-5602
