冬夜裡的好滋味‧花蓮「一碗小」

那天，結束花蓮創意文化園區的參觀行程後，馬上驅車前往就在不遠處的「一碗小」。

 

我們分別點了「紅燒羊肉麵線」和「清燉牛肉冬粉」，外加一杯黑糖粉圓當餐後甜點。紅燒的香醇，清燉的爽口，肉質優且嫩，湯頭甘甜；搭配著一起吃，非常過癮。其中尤以清燉牛肉最對我的胃。

而餐後的那黑糖粉圓，湯底濃稠粉圓香Q，絕對不能錯過。

在寒流來襲，氣溫驟降至十度左右的現在，好想來上一大碗哪。

 

【一碗小】

花蓮縣花蓮市仁愛街94-1號
03-832-6015

店內還有冷凍的羊肉牛肉湯品包可以外帶，冬天來上一鍋，一定很棒。