週日下午第一次造訪《沛洛瑟自家焙煎咖啡店》，空間比我預期的來得寬敞。
實際待了一個下午之後，更覺得它佈置得很有味道，慢慢喝著咖啡窩著聊著，很安心舒服自在。我座位的後方有一整面書牆，有很多讓人感興趣的書籍，可惜，是與朋友的聚會因此無法挑本來閱讀。
兩款咖啡
那天喝了兩款咖啡，一杯瓜地馬拉，芙禮，淺焙，用塞風煮；另一杯哥斯大黎加，黑珍珠，淺焙，用手沖。前者青草味蠻鮮明的，降溫之後甜度不錯。後者大概是因為手沖的關係，非常乾淨，前段有一點點莓果的酸，很快就轉為甜味。
而我最喜歡的則是另一半點的伊索比亞，日晒耶加雪菲，淺焙，塞風。該有的風味都不缺，適合有點晴朗的下午。
【店家資訊】
台北市中正區中華路二段75巷40號
02-23122955
10:00–21:00
