basil‧食旅手帖

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綠蕃茄果醬‧佐沙拉

近一兩年間,每次造訪宜蘭,無論是在「美樂家」或是「飛鳥小屋」,總會嚐到一兩樣來自嬌燕的食物。像是直接生吃就很甜美的豌豆、小巧可愛的甜玉米、蕃茄和各式蔬菜、又像是手工醃製的泡菜,甚至是手工發酵釀造的醬油,不僅新鮮味美,還都健康無比。

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