好喜歡 MASA 老師在 4F Cooking Home 開的一鍋好料理關東煮手作坊課程（下）
在高麗菜捲的部分，MASA老師特地讓我們動手。排隊，逐一展開高麗菜葉，放餡料擺起司捲起，用牙籤戳牢做記號，放入該分組的高湯鍋內。完成這個部份之後，才又繼續其他關東煮材料的製作。 【日式甜不辣 薩摩揚げ 】 花枝漿、海苔粉、牛蒡絲和紅蘿蔔絲 圖說：仔細攪拌均勻
好喜歡 MASA 老師在 4F Cooking Home 開的一鍋好料理關東煮手作坊課程（上）
約莫去年十月份，接獲4F cooking home的手感咖啡推廣課的邀約，當時因為住在新竹不方便於平常日的夜晚北上，雖覺扼腕但也只能推辭掉。直到最近，托好友小妮的福，終於再度和4F cooking home聯絡上，得以一償宿願去上上課。而且，還是頗具口碑的MASA老師的課程。
綻放的美味‧壽司 MASA
自從一年多前，與壽司MASA失之交臂後，便一直是心中莫大的懸念。於是，在確定端午節連假去不成花蓮之際，趕緊撥了通電話訂位，總算，得以前往一償宿願。 雖然沒訂到MASA師傅正前方的板前座位，但是整個用餐的過程和品質，的確還是讓人非常滿意。一切，就從海膽豆腐，搭配自行扛去的「英勳 井桶屋‧伊兵衛」純米大吟釀開始。