荒島咖啡

如果有一天你不幸流落荒島了。

陸陸續續有一些木箱被漲潮的海浪留在岸邊,你檢查了一下,發現箱子因結構良好並沒有進水,其中一箱還有整套煮咖啡用的賽風壺、小瓦斯爐、點火器、磨豆機、太陽能蓄電系統、Iittala的Ego咖啡杯等,一應俱全。角落還有一些保存良好的咖啡豆。

這時候,你會希望這是什麼咖啡?

請注意,這不是心理測驗,我不會告訴你選了什麼豆子代表你具備了哪一種感情觀。只是單純聊聊對咖啡的喜好這件事而已。

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basil

劉婉懿(basil)/旅遊飲食寫作/日本酒狂熱愛好者/SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier。經營個人網站《basil‧食旅手帖》,並為《DIPOLE‧台鋪》之共同創辦人。曾任:傑卡斯葡萄酒年度網路代言人、《双河彎》生活文學誌旅遊專欄作者、「品迷網」之選酒團隊及酒食搭配規劃。著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。