京都人氣蛋糕甜點店‧パティスリーエス (Pâtisserie.S)

エガール & サントノーレ キャラメル

那天中午試了一整輪十多款京都北部的日本酒後(有搭餐),決定散步至附近的 パティスリーエス (Pâtisserie.S)吃下午茶。

這家店在 tabelog 京都「蛋糕/洋菓子」系列中的排名很厲害,總在前三名之內(往往是第一),我們剛好在附近就去看看。

パティスリーエス (Pâtisserie.S)

パティスリーエス (Pâtisserie.S)

點了一款「エガール(Egard)」和一款「サントノーレ キャラメル(Saint honoré caramel)」。前者完全衝著有吟釀香氣的日本酒慕斯而點,後者則因為那是旅伴一直以來喜愛的甜點之一。

「エガール(Egard)」真的有酒香嗎?嗯,淡淡的細緻的不特別濃郁,倒是裡面的開心果烤布蕾和糖漬柚子丁的風味更為鮮明,整體走十分優雅的路線,搭我的大吉嶺茶正剛好。

エガール(Egard)

エガール(Egard)

旅伴在吃了整顆「サントノーレ キャラメル(Saint honoré caramel)」之後在 IG 上寫著,「再次確認,我真的很愛Saint Honoré這款甜點。」我想,應該是很讓他感到滿意的吧。

サントノーレ キャラメル(Saint honoré caramel)

サントノーレ キャラメル(Saint honoré caramel)

パティスリーエス (Pâtisserie.S)

パティスリーエス (Pâtisserie.S)

パティスリーエス (Pâtisserie.S)

 

 

店家資訊/

Patisserie.S
京都府京都市下京区高辻通室町西入繁昌町300-1 カノン室町四条1F

去年九月又在附近開了另一家
Pâtisserie.S Salon
京都府京都市中京区朝倉町546 ウェルスアーリ天保1F

 

 

最新文章

涼拌豆腐泥小松菜

涼拌豆腐泥小松菜(小松菜の白和え)

涼拌絲瓜

涼拌絲瓜佐干貝醬

櫻桃蘿蔔

傳統市場少見的櫻桃蘿蔔,拿來當沙拉食材好好吃

漬紅蘿蔔

清甜好吃又夠味的漬紅蘿蔔小菜

涼州游嚴行 D-Place

與友相聚於涼州游嚴行 D-Place 享用舒心美味的料理

自製培根

自製培根與煙燻培根,美味又安心

免揉歐式麵包

鐵鍋烤免揉歐式麵包

誠品行旅|eslitehotel

於十分具有誠品風格的誠品行旅住一晚

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019

Cloudy Bay 2019 最完美年份白蘇維儂白酒與生蠔的饗宴

Chatan Harbor Brewery & Restaurant

沖繩北谷町 Chatan Harbor Brewery & Restaurant‧以精釀啤酒和夕陽海景佐餐

bodum

好用的咖啡器具組合:Bodum 多段式磨豆機、法國壓和雙層玻璃杯

SmartCondo Tomari

家族旅行時入住的沖繩 SmartCondo Tomari

近期閱讀的書

不是每個甜甜圈都有洞!義大利美食諺語筆記:50道經典食譜及50句智慧語錄神田魂:日本料理精髓的思考單車失竊記跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解:酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次搞懂,享受最在地的小酌時光瘋關西 京都の平熱:哲學家眼中的京都小日子

您或許對以下的內容也感興趣:

⊙ 與美食佳釀相關:

⊙ 與國外旅行相關:

basil

劉婉懿(basil)/旅遊飲食寫作/日本酒狂熱愛好者/SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier。經營個人網站《basil‧食旅手帖》,並為《飲者之夢 威士忌社團》之共同創辦人。曾任:傑卡斯葡萄酒年度網路代言人、《双河彎》生活文學誌旅遊專欄作者、「品迷網」之選酒團隊及酒食搭配規劃。著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。

留言: