法國八十日旅程之序曲(一)

結束一趟約八十天約莫一季的旅程,從法國回到台灣也已經過了好幾天。除了週一稍微清醒之外,大部分的時間都在昏睡;這才發現,原來即使是步調很緩慢的旅行,時間一旦拉長,身體還是會累積那個疲憊。而且那個疲憊感,遠比我想像來得巨大。

睡夢中偶爾翻身時,習慣性地瞇眼望向右上角,想看看是否已經天亮;在找不到那看了一個多月的天窗後才意識到,啊,我已經不在巴黎了這個事實。旅行的種種印記,是會伴隨著我們一輩子的吧。

在好好休息之後,應該就能陸續將這八十天的故事,好好說一說。不過,在這之前就依照慣例,先將微網誌上每天貼的照片和短文字,集結成兩篇文章當做開端。

 

2011.10.19 還有兩時間
還有兩時間

 

2011.10.20 已經在法國勃根第的Auxerre了
已經在法國勃根第的Auxerre了

2011.10.21 早上8:40房間窗外的河面上,霧氣蒸騰
早上8:40房間窗外的河面上,霧氣蒸騰

2011.10.21 倒映著,美麗的天氣和小鎮
倒映著,美麗的天氣和小鎮

2011.10.22 中午12:30開始的Chablis酒展,買只5歐元的杯子,就可以喝通海。
中午12:30開始的Chablis酒展,買只5歐元的杯子,就可以喝通海。

2011.10.23 喝了酒後,在小鎮附近閒逛,享受美好的秋日陽光。
喝了酒後,在小鎮附近閒逛,享受美好的秋日陽光。

2011.10.24 就是這葡萄,釀出Chablis Grand Cru白酒。
就是這葡萄,釀出Chablis Grand Cru白酒。

2011.10.24 別緻的抗棒@Chablis
別緻的抗棒@Chablis

2011.10.27 溫熱的讓人想換上短袖衫之午後,進古城內走走。
溫熱的讓人想換上短袖衫之午後,進古城內走走。

2011.10.27 晃亮亮的銀杏老樹,在修道院旁隨風搖曳著。
晃亮亮的銀杏老樹,在修道院旁隨風搖曳著。

2011.10.27 再來一張銀杏,就真的要告別Auxerre了
再來一張銀杏,就真的要?別Auxerre了

2011.10.28 它們,為我們帶來故鄉的音樂。
它們,為我們帶來故鄉的音樂。

2011.10.30 房間窗景
房間窗景

2011.10.31 里昂
里昂

2011.11.01 Wine shop
Wine shop

2011.11.02 一下子便闖進那一片綿延不盡的黃
一下子便闖進那一片綿延不盡的黃

2011.11.02 夜色正美
夜色正美

2011.11.03 在里昂吃到的第一碗,剉冰。
在里昂吃到的第一碗,剉冰。

2011.11.04 美味的生蠔
美味的生蠔

2011.11.05 房內的燈
房內的燈

2011.11.06 晨光,照在河面上,也透入房間內
晨光,照在河面上,也透入房間內

2011.11.06 葡萄園內的大樹,也跟葡萄葉染上相同的顏色
葡萄園內的大樹,也跟葡萄葉染上相同的顏色

2011.11.07 今晚的房間走玫瑰風
今晚的房間走玫瑰風

2011.11.07 好想要一張這海報,掛在自家餐桌的牆面上
好想要一張這海報,掛在自家餐桌的牆面上

2011.11.08 民宿主人自製的李子果醬
民宿主人自製的李子果醬

2011.11.09 每天晚上的舒適角落,上網、聊天。
每天?上的舒適角落,上網、聊天。

2011.11.10 民宿主人看了看窗外後說道:霧散去之後,會變得溫暖一些;你們運氣很好,往年這時候已經很冷了。
民宿主人看了看窗外後說道:霧散去之後,會變得溫暖一些;你們運氣很好,往年這時候已經很冷了。

2011.11.13 入住伯恩 Beaune 的公寓
入住伯恩 Beaune 的公寓

2011.11.13 Chaplin-Sur-Saone火車站的地下通道,有著鮮豔的彩色壁畫。我們搭車前往Beaune。
Chaplin-Sur-Saone火車站的地下通道,有著鮮豔的彩色壁畫。我們搭車前往Beaune。

2011.11.14 生活味
生活味

2011.11.15
旅途中,可以不必匆匆忙忙,可以放慢腳步去好好享受那個當下,像是,花上幾個鐘頭好好在酒窖感受十多瓶酒之間的微妙差異;又像是,窩在租來的公寓,與另一半一起享用剛煎好的夏絡莉牛排、烤蔬菜和聽聽剛入手的探哥CD,是件非常幸福的事。
旅途中,可以不必匆匆忙忙,可以放慢腳步去好好享受那個當下,像是,花上幾個鐘頭好好在酒窖感受十多瓶酒之間的微妙差異;又像是,窩在租來的公寓,與另一半一起享用剛煎好的夏絡莉牛排、烤蔬菜和聽聽剛入手的探哥CD,是件非常幸福的事。

2011.11.16 這紅色液體好迷人
這紅色液體好迷人

2011.11.17 Good morning.
Good morning.

2011.11.17 薄酒萊新酒問巿的今天,吃法國牛菲力佐牛骨蔬菜湯來慶祝
薄酒萊新酒問巿的今天,吃法國牛菲力佐牛骨蔬菜湯來慶祝

2011.11.18 在這裡,清掃落葉也是一項重要的工作
在這裡,清掃落葉也是一項重要的工作

2011.11.19
這些就是我們在葡萄酒中,可能嗅聞到的香料味。酒展中,將各種可能出現的氣味,分門別類地(皮革、白花、漿果、柑橘、辛香、地衣、香草、奶味…等等)裝在不同的玻璃瓶內,讓人對這些氣味更加熟悉。
這些就是我們在葡萄酒中,可能嗅聞到的香料味。酒展中,將各種可能出現的氣味,分門別類地(皮革、白花、漿果、柑橘、辛香、地衣、香草、奶味...等等)裝在不同的玻璃瓶內,讓人對這些氣味更加熟悉。

2011.11.20 早茶,不小心買到一包口感很怪的餅乾
早茶,不小心買到一包口感很怪的餅乾

2011.11.20 美酒美食的嘉年華會,更需要有美好的音樂相伴。
美酒美食的嘉年華會,更需要有美好的音樂相伴。

2011.11.21 久違了的陽光,打在街頭藝人上,剎是好看。
久違了的陽光,打在街頭藝人上,剎是好看。

2011.11.21 巿集的香料攤,有看來品質不錯的香草莢,和一小盒要價約5歐元的番紅花。
巿集的香料攤,有看來品質不錯的香草莢,和一小盒要價約5歐元的番紅花。

2011.11.21 傍晚的醉人時刻
傍晚的醉人時刻

2011.11.22 好天氣,來去曬太陽
好天氣,來去曬太陽

2011.11.22 平凡的超市外停車場,有夕陽來相伴,也顯得迷人了起來。
平凡的超市外停車場,有夕陽來相伴,也顯得迷人了起來。

2011.11.23 未來幾天,請多多照顧。
未來幾天,請多多照顧。

2011.11.23 第戎,你好!初次見面,請多多指教!
第戎,你好!初次見面,請多多指教!

2011.11.25 酒店內送酒的腳踏車好有型。老闆,請外送一打到台灣吧!
酒店內送酒的腳踏車好有型。老闆,請外送一打到台灣吧!

2011.11.26
選了一杯menu上打了星號的茶,年輕的男侍者,靦腆地說,這樣的茶比較貴喔!貴多少?大概多1.5歐唷。好吧,誰叫我現在,就想喝這款,印度的Makaibari。也幸好,真不錯喝。
選了一杯menu上打了星號的茶,年輕的男侍者,靦腆地說,這樣的茶比較貴喔!貴多少?大概多1.5歐唷。好吧,誰叫我現在,就想喝這款,印度的Makaibari。也幸好,真不錯喝。

2011.11.27 知名的芥末醬老店 @Dijon
知名的芥末醬老店 @Dijon

2011.11.27(呼應另一半的貼文)這就是今日特餐
(呼應另一半的貼文)這就是今日特餐

2011.11.28
終於出太陽了。而中央巿場竟然空無一人,那表定上營業時間7:30~12:30是怎麼一回事?買不到小牛肉,在門口跺腳,有用嗎?
終於出太陽了。而中央巿場竟然空無一人,那表定上營業時間7:30~12:30是怎麼一回事?買不到小牛肉,在門口跺腳,有用嗎?

2011.11.29
終於,如(另一半的)願,騎著單車,在勃根地最讓人嚮往的葡萄園間,穿梭。嗅聞葡萄的芬芳,輕觸土地的質感。再找間酒莊,喝它個幾杯。感謝老天爺,賞了我們一整天,大好的天氣。
終於,如(另一半的)願,騎著單車,在勃根地最讓人嚮往的葡萄園間,穿梭。嗅聞葡萄的芬芳,輕觸土地的質感。再找間酒莊,喝它個幾杯。感謝老天爺,賞了我們一整天,大好的天氣。

2011.11.30
原本空蕩蕩,有著細長噴泉的廣場,幾日內,便架起了木屋、擺上聖誕樹、造了些景、噴了不少人造雪,看來已經準備迎接雪白色聖誕節的到來。
原本空蕩蕩,有著細長噴泉的廣場,幾日內,便架起了木屋、擺上聖誕樹、造了些景、噴了不少人造雪,看來已經準備迎接雪白色聖誕節的到來。

2011.11.30
同一棟樓,不同的公寓。今晚,在這初次見面的廚房,做了香草蕃茄肉丸子。佐生菜沙拉、香煎櫛瓜和蘑菇。搭上約莫5歐元一瓶,順口簡單容易喝的紅酒。敬,這夜!
同一棟樓,不同的公寓。今?,在這初次見面的廚房,做了香草蕃茄肉丸子。佐生菜沙拉、香煎櫛瓜和蘑菇。搭上約莫5歐元一瓶,順口簡單容易喝的紅酒。敬,這夜!

2011.12.01 聖誕節啊,聖誕節,它就快要到來了!
聖誕節啊,聖誕節,它就快要到來了!

2011.12.02
拿著已經吃完的陶罐,去老店,以2歐元再續上100公克的白酒芥末。拿出陶罐時,小姐好驚訝,以為我們常來回台灣和第戎。呵,沒啦,我們只是一口氣在這裡住上十天,而已。
拿著已經吃完的陶罐,去老店,以2歐元再續上100公克的白酒芥末。拿出陶罐時,小姐好驚訝,以為我們常來回台灣和第戎。呵,沒啦,我們只是一口氣在這裡住上十天,而已。

 

照片太多,巴黎篇就分成下一集吧。

 

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basil

劉婉懿(basil)/旅遊飲食寫作者 喜歡貓、喜歡按快門、喜歡在陽光裡做菜、喜歡慢步調的旅行、喜歡酒與食物激盪出美妙火花的時刻。 經營部落格《basil‧食旅手帖》,並為《DIPOLE‧台鋪》之共同創辦人。 著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。 2016 年通過國際唎酒師認證,是個日本酒狂熱愛好者。

10 comments on “法國八十日旅程之序曲(一)

  1. 謝謝您的資料。你們在Dijon也停留了許多天,請問有住在Dijon嗎? 還是都由Beaune往返Dijon呢?

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