趁著剪頭髮前的一小段空檔，去了位在新光三越後面襄陽路上，甫開幕不久的《Solo Bean》。
悶熱的空氣，四散著年輕學子的汗臭味，鮮明地昭告著這夏天的炎熱。一路從捷運台北車站走過去，背上也開始冒著細微的汗珠。走進店內，直盯著MENU，想找點冰冷清涼的大杯飲料。因此，破天荒地進了咖啡店，兩人點的是冰美式黑咖啡和英式紅茶。
完全不是我們的風格。
不過，即使是美式黑咖啡，也不隨便。入喉之後的尾段，仍透著一股甘甜。至於那英式紅茶，更是好喝極了（不喝咖啡的人，非常推薦喝這一款）。
期間，特地向老闆詢問了關於莊園豆的事情（畢竟，架上有著一包包烘焙好的咖啡豆）。「這裡沒有手沖壺可以沖泡，不然，我用espresso機器來沖沖看，讓你試一下這一款豆子的味道。」我問，「以後這裡也都不會提供手沖咖啡嗎？」老闆答，「是啊，這裡的客群多半是來外帶，沒有多餘的時間可以等待手沖。」
端上來的衣索比亞kebado，呈現亮棕色，澄澈乾淨（忘了問老闆怎麼沖的）。入口甘甜。待溫度逐漸下降之後，前段是透著成熟草莓的香氣和果酸，後段則有淡淡的奶油味。表現相當不錯。於是，帶了一包這款咖啡豆回家。
下次，應該要來喝espresso！
圖說：衣索比亞kebado
【店家資訊】
《Solo Bean》
台北市襄陽路35號
外送專線：
02-23826890
