香濃好滋味的「寅樂屋 Torarakuya 咖哩」

先前得知小高離開小自由之後,便一直關心著後續的動態。直到前一陣子臉書出現了 《寅樂屋 Torarakuya-Taipei》 ,才知道他以純正日式咖哩作為出發。

寅樂屋 Torarakuya 咖哩

內心掛記著要早些前往,卻總是因事耽擱直到今日中午才得空一探究竟。拉開木門,眼前的色調、佈置、環境和氣氛,像是走進了京都 smart coffee 那般,親切又叫人放鬆。

我們各點了豬雞咖哩和牛肉咖哩。前者風味極為溫潤,後者則在濃厚中透著一絲絲辛辣,而那燉得極入味的牛筋軟嫩Q彈深得我心。搭上豆腐味噌湯,十足媽媽的味道。

小高說,下午兩點過後便是咖啡時間,而酒單也正在準備當中。

我非常期待在這麼迷人的空間內,大口嘗著咖哩飯邊大口喝著沁涼的啤酒。飯後再來杯咖啡或是威士忌 on the rock。

 

 

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basil

劉婉懿(basil)/旅遊飲食寫作者 喜歡貓、喜歡按快門、喜歡在陽光裡做菜、喜歡慢步調的旅行、喜歡酒與食物激盪出美妙火花的時刻。 經營部落格《basil‧食旅手帖》,並為《DIPOLE‧台鋪》之共同創辦人。 著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。 2016 年通過國際唎酒師認證,是個日本酒狂熱愛好者。

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