這款咖啡豆聞起來有點像潮濕的草原的氣味，另外這款聞起來則像是濕木頭上生命力旺盛的蕈纇。哇，巴西的咖啡豆喝起來好溫順，曼特寧香氣比較重，微苦易回甘，肯亞的則透著一點點的酸。
咖啡的味道形容得再多，都比不上讓人親自喝上一杯咖啡。打開嗅覺、味覺的感官，好好去投入好好去跟咖啡交談，才真能體會那幾近抽象的描述。
所以，很開心 eggshell 講堂辦了一場讓人可以更親近咖啡的課程「秋日‧品味咖啡」。
除了了解咖啡的來由、歷史、演變之外，最重要的就是去學習如何從鼻子和味蕾的感受，去判斷出自己喜愛的，究竟是明亮的果酸或是悶沉的濃苦。此外，實際去操作咖啡機（商業用的 espresso 機器耶，一整個戰戰兢兢，打奶泡時的匆忙連自己都快抓狂）、實際去手沖，也都能能讓人更貼近咖啡的世界。
很有趣，很有意思。
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「莊園咖啡」
台北市長春路374號（長春路與復興北路交會口）
小b您好，上次向您詢問那株美麗的植物，
它的名字叫做「福祿桐」，
後來也在自己家裏養了一盆，
真的是擁有非常美麗身形的植株喔！
分享給您！
原來有個這麼吉祥的名字啊，
謝謝你，讓我長了知識啊。
我….看到我的背影了………….原來長這樣……..大(暈)
那天看你們的相機就知道是有備而來的
果然 ~~~ 除了那個背影很失敗以外(與你們無關啦 ~ 是背影的問題)
都拍得好好哦(我更想要獨眼龍相機了!!)
當天老師只顧問大家怎麼喝咖啡
真的沒有自我介紹耶
雖然上到自己動手的部份挺有趣的
但感覺課後好像就該默默離開 ~ 這樣
畢竟3個小時又要上課又要”暖機”好像不太夠用 ^ ^”
現在來補一聲 ~ 妳好 ^__^
哈囉，你好。
那天沒有自我介紹實在可惜，
大家見了面互不認識……
真羨慕參與的朋友
這…秋日、品味咖啡
讓喜愛咖啡的朋友既開心又興奮
毛寶辦的這一系列活動都超精采，
一定要認真搶著參加唷。
您好，在您版上潛水許久，
非常喜歡您的文章，
他像是拓印一樣，印著您許許多多內心的故事，
總讓我深深地嚮往著。
除了像您打聲招呼，也想順便請問您，
不知道地一張照片中，那個水耕的植物，
正確名稱是甚麼呢？
請原諒小弟冒失的問題，
也感謝您給予我許多的愉快。
祝 快樂:-)))
大大
非常歡迎你的來訪，
也謝謝你把這裡形容的這麼迷人，
很開心。
不過你問的問題，讓我感到汗顏，
因為我不知道那植物的名稱，
真不好意思。
我绝不独处，拒绝孤独。
我要分享快乐让幸福加倍！
我要分享苦恼让痛苦减半！
一起录，一起唱，一起说，一起秀！
找到属于我的“圈子”，找到分享的乐趣！
写一行字，唱一首歌，画一朵云，
用文字温暖走过的曾经。
2007年12月1日起，TBAR360“非常男女”全球博客圈子大賽，邀您一同延续梦的旅行。
http://cnblog.tbar360.com/oblog312/groupgame/game.asp
難道當天只有我知道小b到場嗎︰）
草本新鮮我也看很久了說
你就是那個拿canon L鏡的女孩嗎？
呵呵，那天一直盯著你的相機看唷。
我那天也一直在猜…是不是basil啊
結果還真的咧
哈哈…
認識你超久,第一次見面,居然一句話也沒有說上>
蝌蚪啊蝌蚪，那天我隱隱約約猜測是否是你，
不過終究還是沒上前詢問，
我們在網路上認識這麼久了，
竟然錯失了好好聊上一回的大好時機，
飲恨唷～～～
真的耶..原來小b也有參加喔~
照片拍的好好喔!!
能夠自己泡咖啡真的好有趣喔..
也感覺特別好喝 🙂
原來，那個漂亮年輕女生是sandy啊，
現在恍然大悟，卻又有點太遲了……
從喝咖啡到自己動手沖泡，
其實是一大進程，
很有意思吧。
哇哇~~
看了照片才知道…..
坐這麼近的人是你耶~~
看你的網誌好一段時間囉
久仰久仰^^
那天因為沒有自我介紹的流程，
所以大家都不知道互相是誰，
見了面也都不認識，
哎呀，真是可惜了呢。
感覺好棒的聚會,咖啡還是自己煮的好啊~~
如果有好的店家，
我倒不排斥讓老闆服務。
是說，自己玩玩商業機器，
的確非常有趣。
原來小b也有參加這次毛寶的品味咖啡
看到照片中自己的側影，感覺好奇妙～
這幾天工作忙，還沒交功課，這個週末要認真了～
下次若還有機會見面，
希望可以有時間好好聊一聊。