兩款心頭好:京都喫茶六花綠蕃茄果醬、Min手做梅爾檸檬杏桃果醬
將嫩綠色的略為柔軟的綠番茄果粒,塗抹在剛烤好的吐司上,看來就十分誘人。一嚐,又是令人欣喜的滋味。不同於《法國媽媽的私房糕點》一書中所教的綠番茄果醬那樣濃郁酸甜,這瓶則屬清爽淡雅卻又不失風味的版本,很日本。咀嚼中,依舊能嚐出番茄的氣味,但是,不酸也不過甜,平衡感極佳。
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將嫩綠色的略為柔軟的綠番茄果粒,塗抹在剛烤好的吐司上,看來就十分誘人。一嚐,又是令人欣喜的滋味。不同於《法國媽媽的私房糕點》一書中所教的綠番茄果醬那樣濃郁酸甜,這瓶則屬清爽淡雅卻又不失風味的版本,很日本。咀嚼中,依舊能嚐出番茄的氣味,但是,不酸也不過甜,平衡感極佳。
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它,雖然與鴨川僅有咫尺之遙,卻與鴨川畔川流不息的人潮,有著天壤之別。優雅靜謐,小巧別緻。而緊臨著它的木屋町通,同樣是條非常迷人且充滿著生活味道的小路。沿著川畔行走,聽著潺潺的流水聲,看著兩旁店家的工作人員,打掃、搬運、清點,逐一為開店兒準備張羅著;那畫面,不知為何總給人一種,極度安心的感受。
就連歐吉桑拿著澆花器,為路旁的大樹小草澆水之際,臉上那沉穩安然的表情,都讓人心安且印象深刻。那是一種為生活而努力著的從容姿態,恰巧與這週遭的氛圍融為一氣;讓經過的旅人,也能有種彷彿自己也是這裡的一份子,的假想。
而洗衣籃呢,則是在大馬路的轉角,一間專賣生活雜貨的「INOBUN北山店」尋覓的。幾乎,是第一眼,就決定把它帶回台灣。簡單的造型、輕柔的色彩、防水的材質,完全符合我心目中,洗衣籃該有的樣貌。擺在浴室裡,好看極了。
嵐山公園 中之島地区内 ,則有著一整排沿著桂川,漂亮滿開的枝垂櫻和吉野櫻。午後三時許,斜斜地陽光照射在迎風搖曳的櫻花花瓣上,讓它們透亮並閃耀著光芒。前頭兩棵枝枒伸展至人群腰際間、膝蓋處的枝垂櫻,最引人注目;無時無刻,總是圍繞著對準它拍照的遊客。我嘗試著,鑽到櫻花樹的最中央,讓滿開的花瓣紛紛垂伴在身旁。看著一朵朵細嫩粉白的嬌弱花朵,在晴空藍天下兀自施展著最柔媚的姿態,讓四周瞬間充滿了浪漫的氛圍。
這回年前的京都小旅行,其實決定地相當倉促。因為一直到一月初,才獲知另一半的年假是從1/29便開始了。原本不抱任何希望可以成行,沒想到,一個早上便搞定了機票和住宿,真的是突然從天上掉下來的旅行哪。
【京都】東山‧那秋白 Natura Classica White Read More »
在泡過舒適的溫泉之後(因為不是旺季,湯屋內只有我一個人),終於要進入當晚的重頭戲:享用晚餐啦。
用餐的包廂非常寬敞,透明的玻璃窗外是入夜前的美麗深藍以及蓄積多日的雪景。柔和的暖色燈光照射在食物上,讓人食指大動。一切,就從小樽的在地日本酒開始吧。