法國 Chablis 美麗的秋色
城中心本身便已經很有味道，而稍微走離開一點點距離，那美麗的景緻便會在眼前，如畫布般舖展開來。讓人光是驚嘆，便已花掉不少時間。底片，也為此被快速地消耗。
法國葡萄酒盛宴之 Chablis 酒展
酒展，便在Chablis的城中央舉辦(買只五歐元的酒杯，便能隨性自在品飲展場內，所有的酒)。一頂頂白色的帳棚內，有著一至四家的酒廠擺設攤位。目測，至少有數十家酒廠參與此次的盛會。而每一家酒廠，提供的酒款從Petit
Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru至Chablis Grand Cru，至少四款。而每種不同的等級，還有不同年份、不同葡萄園的多款，往往都有個六七支，甚至十多支。倘若要認真每一支酒都試，品飲個數百次是跑不掉的。
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法國 DAY01-02 Auxerre
睽違了約莫四年的時間，我們又再度踏上法國的土地。只是這回，初初見到巴黎後的幾個鐘頭，便已搭乘 TER 火車抵達勃根地的 Auxerre。
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怡蘭的《終於嚐到真滋味》
翻開書頁，快速地瀏覽過一次，除了呈現著各種佳餚的彩色照片，相當吸引人之外；那一幅幅比A4尺寸略大一些的，由王傑所繪的圖畫，也格外吸睛。在真正開始閱讀文章之前，忍不住，小心翼翼地將一頁頁展開，仔細欣賞。同時，也想像著，怡蘭會如何訴說關於這些地點的食物滋味。
早午餐利器‧Moffle多功能麻糬/鬆餅機（試用）
接連著幾天，都利用Moffle陸續做出幾樣美味的早餐和午餐。
像是，抹上一層自製桃子果醬，鋪上一層薄片水梨的三明治，清甜爽口，搭上熱的東方美人茶，正好。像是，仿效《鍋子咖啡》而做的磨菇羅勒三明治，濃郁香噴的滋味，搭上冰涼的啤酒，好開胃。不僅僅如此，還拿它來烤蔬菜，利用特調醬汁醃製個三十分鐘，做成開胃爽口的 焼き野菜のマリネ 。
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帶著那秋白 Natura Classica White 去散步‧剝皮寮、飛鳥小屋、侯硐貓村
即便是早已熟悉的風景，還是會忍不住，掏出相機來捕捉眼前的狀態。
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貓都不理之比利時布魯日魚市場
在離開布魯日的前一個早晨，和另一半踩著輕快的步伐，開心前往與Burg Square只有一河之隔的魚市場(Vismarkt)。天氣相當晴朗。雖然是當風吹來，仍會讓人下意識拉高衣領的低溫；但是，在有陽光照射的時候，沿著河岸散散步是非常舒適的。看著地面上的景物，一一映照在沒有一絲波紋的河面上，讓人忍不住拼命按著快門。也因此，忘了走了有多久有多遠，忽然之間，穿過市政廳旁的Blinde-Ezelstraat小徑，逆著光的那頭，便是心裡惦念著的魚市場。