新一代的九陽豆漿機，功能多好多（試用）
自從兩年前家裡進駐了一台九陽豆漿機17D之後，自製豆漿就成了我們家早餐時常出現的成員。可以挑選有機、無基改的黃豆來做出沒有焦味且濃厚的豆漿，不僅讓人喝得安心也輕鬆。 ↑ 早餐，一天的開始
香濃好滋味的「寅樂屋 Torarakuya 咖哩」
先前得知小高離開小自由之後，便一直關心著後續的動態。直到前一陣子臉書出現了 《寅樂屋 Torarakuya-Taipei》 ，才知道他以純正日式咖哩作為出發。
Single Origin espresso & roast‧喝杯單品義式濃縮咖啡的好地方
許多年前於巴黎第一次喝到以單一莊園咖啡豆煮成的 espresso 時，對於那濃冽的滋味和鮮明的特色感到非常驚豔。有別於一般使用綜合豆萃取而成的義式濃縮咖啡，它不再以均衡感為重，而是徹底將單一咖啡豆的個性彰顯出來，可以是果酸為極其鮮明，也可以是尾韻帶著濃厚的巧克力香氣。喝過一回絕對難忘。
讓人回味再三‧頂尖義菜主廚王嘉平 X 葡萄酒管家劉善農 傑卡斯烹飪學堂
日前得知將以傑卡斯網路代言人的身分參與「頂尖義菜主廚王嘉平 X 葡萄酒管家劉善農 傑卡斯烹飪學堂」時，滿心歡喜雀躍。原因是，又有機會嘗到王嘉平主廚的美味料理了！無論是在台中《J-Ping Cafe》、《K2小鍋牛》又或者是台北《Solo Pasta》所品嘗的料理，總叫人回味再三，因此格外期待他在這樣的烹飪學堂內所設計的菜單。 不僅料理非常吸引我之外，這回傑卡斯可是精心準備了三款葡萄酒：除了總是帶給品飲者歡愉感的氣泡酒之外，還有兩款臻藏系列的 Reserve Adelaide Hills Chardonnay 和 Reserve Barossa Shiraz。 美食與美酒的搭配，必定精彩可期！
