basil‧食旅手帖

旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常

【花蓮】於CAFE’ CARINA卡姐咖啡工作室喝杯咖啡

四月底的花蓮小旅行,抵達後的第一站,就是奔向那「卡姐咖啡」。 之前,就從朋友的口中獲知這間店,再加上於「花東小旅行」一書中讀到其中一段,「在寧靜的美崙山上,有個女人將她的客廳作為咖啡廳;她煮咖啡像茶道,動作俐落而堅定;說起話來緩慢卻充滿溫暖,朋友稱她為卡姐」,所以,我想去看看她的客廳。  

去花蓮玩,就「住海邊」吧(一)

「早上睡夢中,有被鞭炮聲嚇到嗎?」早餐餐桌上,書琴這麼問我們。「還好,有聽到聲音,但是沒嚇到。」「那是阿正的把拔,一早來,想說用鞭炮的聲響通知我們,他來了,可以準備上工了。」「所以,阿正和他爸爸已經去碉堡了啊?」「是啊。」 離民宿不遠處,一個更靠近海,視野更遼闊的建築物,已經被書琴和阿正他們承租下來,打算當作民宿的另一個據點。正如火如荼趕工著。  

【花蓮】民宿‧「黑色,那一間」之環境篇

原本房子的主人,已經將它頂讓出去,因此,已經不營業了。 週休二日的假期,我們這一夥人,最遠只一塊出遊至宜蘭,因為那裡有大家的朋友,每次,都像是去朋友家度假般的輕鬆愉快。 這回,終於可以一起遠征花蓮,因為在那花蓮的海邊,有「黑色,那一間」。那是宜蘭「美樂家」民宿(現在已經不營業)主人和朋友們合開的民宿,適合我們去包棟,共同擁有那完整的歡樂空間。  

2010 花蓮行 DAY02‧不早不晚、燈塔咖啡、大王菜舖子

昨夜,不,應該說是凌晨,我們一直喝酒聊天,直到凌晨兩點多才就寢。 早上九點半起床,仍舊拖著一身倦意。不過,在曬了一會兒陽光之後,整個人都活了過來。 醒來最重要的第一件事情,便是吃早餐。土司,是書琴親手做的;水果,則是昨天晚上順道帶過來的。另外,還泡了一壺東方美人茶,以及書琴使用咖啡大叔送的咖啡豆泡的咖啡。滿室生香。  

2010 花蓮行 DAY01

天晴日和人清爽,全只因為人在花蓮。 租了機車,也不管身上扛了多少行李,便直接前往卡姐咖啡。一杯哥斯大黎加葉爾巴宿蜜處理、一杯日曬耶加雪菲,乾乾淨淨、清淡的果香味,洗去舟車勞頓的疲勞。  

花蓮喜品家的香濃綿密乳酪蛋糕

「這話背後總共傳達了四件事──客人從小孩到八十歲的老奶奶都有;這裡沒有menu;蛋糕內餡是當令食材,可能會缺貨;這是一家晚上八點就打烊的蛋糕店。」光是這幾行寫在「通往花蓮的秘徑」一書中的文字,便讓我們興起,無論如何都要抽空前往的念頭。即使沒有完整的下午茶時間可以利用,說什麼,也要在離開花蓮前,造訪該店,並帶些遠近馳名的乳酪蛋糕回新竹。  

【玩底片】Olympus µ[mju:]-II‧Fujifilm Xtra 400(花蓮)

自從把喵兔從高雄帶來新竹之後,已經搭配Fujifilm Xtra 400底片,拍攝了好幾捲,雖然,沖洗出來的作品,不是每一張都能順利展現出美好的成像,但還是有不少照片能呈現出我原先拍攝時的構想。不過,關於作品的深度和生命力這點,還需要多加琢磨。 更多照片請直接連結:此相簿  

Pages: 1 2 Next