Single Origin、自製優格、泰式涼拌小黃瓜、多肉植物
與友來上一杯，於 Single Origin。
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溫和柔順且輕盈的Ferber粉紅葡萄柚果醬（試吃）
陽光下，呈現出粉紅葡萄柚果肉本身的粉嫩色澤，取一瓢入口，滿是葡萄柚的酸甜快速散開。但是，並不屬於強烈具攻擊性的滋味；相當溫和柔順且輕盈。
於是，取了一些直接淋在自製優格上、挖一瓢與香蕉檸檬一起攪打成汁，或是做成沙拉醬沾著鮮脆蔬食，都相當不錯。
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【板橋】買一送一的hielo霜凍優格好吃又划算
無論是去板橋環球購物中心內的柑仔店或是哈肯舖，經過這間 hielo 霜凍優格店時，總是很想買一杯來嚐嚐，不過看到價格時總讓人卻步。而上週六週日，正好有買一送一的活動（月初也有一次，不過當時錯過了），於是接連兩個晚上我們都去外帶回家享用。
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甜美的好滋味‧FAGE希臘優格
雖然說，和另一半都相當喜歡優格，但是對於優格的種類認識，卻是相當粗淺的。除了在超市挑選些較濃稠、奶味較足的原味優格，便是自己利用優格機，DIY出充滿手工味的優格。 而，屢次在奈潔拉的烹飪節目中，聽到她提起她本身相當鍾愛的希臘優格；無論是加上黃瓜芹菜做成的沙拉醬，或是搭配著甜點一塊享用，都非常地吸引人。因此，讓人格外好奇，希臘優格究竟是呈現出什麼樣的風格，才能讓奈潔拉深深迷戀。為此，每回逛超市的時候，都會特別留意陳列優格的冷藏櫃，無奈，幾間新竹較為大型的超市，仍舊不見希臘優格的蹤影。
使用優格機成功做出第一次的優格
使用聲寶 YG-L5101L 優格機（在網路上，跟芳蓉優格購買的。）第一次試做的成品，感覺相當成功。做成的優格很均勻且質地細緻柔滑；直接嚐感覺有點偏酸，但是加上蜂蜜、新鮮水果或是自製的藍莓果醬後，即相當好吃。
聲寶 YG-L5101L 優格機
上週，同事給了我一小盒優格當菌種，先用鮮奶養起來，放在室溫下十多個鐘頭便可形成優格。然後每次都留下一部分來培養，就可以不斷有優格可以吃。製作非常方便，嚐起來口感和滋味都很得我意，不過，還是上網查詢了一下這種培養方式是否真的恰當。