陽光下的下午茶時光‧大阪心斎橋焙煎所

心斎橋焙煎所」於 2015 年開幕,是由義式餐廳「GARDEN BAR」跨界經營的自家烘焙咖啡店,吧檯手則為青木康晃。

咖啡烘焙的程度約在中重度,香氣足且展現甘甜,厚度夠因此兌上奶做成拿鐵相當好喝(拉花也好美啊)。

而在同一區塊除了自家烘焙咖啡店之外,還有販售鯛魚燒的「福八」和專賣戚風的「しふぉん堂(戚風堂)」。我們外帶了三種口味(抹茶、草莓和濃縮咖啡)的戚風至焙煎所的二樓佐咖啡,抹茶的不錯,濃縮咖啡的最搭咖啡。

我們與長輩們在燦爛爛的陽光下,有了讓他們難忘的午茶約會。

 

相關資訊/

心斎橋焙煎所
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-1
06-4708-8658
OPEN 11:00 〜 CLOSE 19:00

 

 

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劉婉懿(basil)/旅遊飲食寫作/日本酒狂熱愛好者/SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier。經營個人網站《basil‧食旅手帖》,並為《飲者之夢 威士忌社團》之共同創辦人。曾任:傑卡斯葡萄酒年度網路代言人、《双河彎》生活文學誌旅遊專欄作者、「品迷網」之選酒團隊及酒食搭配規劃。著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。

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