讓人想一去再去的高雄艾奇諾珈琲工坊 Caffe Artigiano

幾個月前回高雄娘家一趟，由於來去匆匆，因此原就規劃好好待在家陪伴家人；但是又因為陽光太美好，忍不住還是偷了個下午的空，去喝了杯咖啡。

會挑艾奇諾珈琲工坊 Caffe Artigiano 這家，是因為去年 11 月底回高雄時，有很好的印象，環境舒適咖啡好喝，外面還有好可愛的貓可以逗弄（咦？）。

這回都點產自依索比亞的豆子，一杯日曬耶加雪夫歌迪貝，一杯水洗哈拉邪惡博士。前者充滿了熱帶水果的滋味和果酸，一入口就讓人眼睛為之一亮；隨著冰塊漸漸融化，酸度則變得柔和。是我們都非常喜歡的一款，喜歡到想買咖啡豆回家自己手沖來繼續回味，可惜店員說我們剛剛喝掉了最後僅存的豆子（是該開心還是難過？），下一批烘好還要幾天後。無法等候，只好改買另外一款日曬。

至於水洗哈拉邪惡博士這杯，則充滿了木質調性，一開始喝的時候覺得性格較為強烈剛硬，隨著溫度緩緩回昇則逐漸出現明亮的果味。變得溫柔討喜。

果真是有好喝咖啡的店家哪。下次再來。