京都八千代湯葉料理之夾湯葉影片

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八千代

※　我們的用餐時間：2005年11月27日

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7 thoughts on “京都八千代湯葉料理之夾湯葉影片”

  1. basil

    Angelie,
    其實那碗底黏黏稠稠的，
    才是精華之所在啊^^

    Cocochang,
    那湯葉，也是非常適合沾醬油的呢！

  4. basil

    喬安，
    在「八千代」吃到的是，
    店家已經捲成一捲放在碗裡的。
    不過，有更精采的豆腐料理，
    在往後的遊記內會出現，
    請讓我先賣個關子。

    話說回來，「八千代」算是此回京都行裡，
    滋味最普通的湯豆腐料理哩。

    妮。
    那新鮮湯葉的滋味，
    只要嚐過一回，
    包準你魂牽夢縈！

    Cocochang,
    哎呀，我就最喜歡那濕濕又稠稠的口感啊！

  6. 烏龍安

    小b,

    嗚嗚… 好想吃啊…

    很喜歡湯豆腐湯葉這類的東西, 口感纖細, 清淡中帶著雅氣.

    這湯葉是你們當場在鍋子裡撈的嗎? 還是店家已事先準備好的呢?
    ( 有些店會準備好豆漿鍋, 加熱後上面凝結的那層薄膜就是湯葉, 也就是豆皮… )

  7. Cocochang

    mmmm…..我很愛豆腐.
    可是..這個很濕濕又稠稠的.感覺有點…..

    也是那個白色湯稠狀讓我也膽怯!^^”

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