歡愉的 Beaulolais party @ 小義大利餐坊

未成年請勿飲酒。開車不喝酒,喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

每個月的固定聚會,正巧碰上Beaulolais nouveau上市的日期(事實上聚會時間是晚了兩天),於是,大家齊聚一堂,Beaulolais喝通海啦。

搭配著小義大利餐坊于老闆的精采料理,一個晚上下來,都遠比以往喝得多,不知不覺得,24個人喝掉了至少20瓶以上,實在驚人。

大抵是因為餐點精采,也大抵是因為今年的Beaulolais還算精采。

Beaulolais 空瓶

未成年請勿飲酒。開車不喝酒,喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

1. 2005 Beaulolais nouveau – PIERRE FERAUD:十分順口,香氣稍弱,果味較明顯。
2. 2005 Beaulolais Village – MIXIN’s:在果香味之中,隱約透著一股花香味,順口之外,還夾雜著一點點力量。
3. 2005 Beaulolais Village nouveau – GORGES DOUBOUF:整體的平衡感更佳,花香味也比果香味突出清新,滋味也較為豐富飽滿。
4. 2005 Beaulolais – Village Primeur – LOUIS JADOT:不單單只有Beaulolais的新鮮味,口感的飽和度已經相當接近釀造一年餘的紅酒,相當好喝。

未成年請勿飲酒。開車不喝酒,喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

Beaulolais空瓶

這只是冰山的一角。

未成年請勿飲酒。開車不喝酒,喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

讓人不禁期待著,一兩年後,2005年的酒啊!

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basil

劉婉懿(basil)/旅遊飲食寫作者

喜歡貓、喜歡按快門、喜歡在陽光裡做菜、喜歡慢步調的旅行、喜歡酒與食物激盪出美妙火花的時刻。
經營部落格《basil‧食旅手帖》,並為《DIPOLE‧台鋪》之共同創辦人。
著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。

2016 年通過國際唎酒師認證,是個日本酒狂熱愛好者。

10 comments on “歡愉的 Beaulolais party @ 小義大利餐坊

  1. 企鵝,
    應該是說我們付的金額夠高,
    高到于老闆不怕我們喝吧。

    Jimmy,
    薄酒萊嘛,也不過是嚐嚐鮮,
    沒喝到不用太難過啦,
    反正到時候再買2005年產的紅酒即可。

    倒是羨慕你喝到的LIN將 家的清酒,
    忌妒啊~~~

  2. 好羨慕 薄酒萊喝通海………XD 今年沒喝到半口
    倒是有機會喝了LIN醬家的酒
    真是好喝 (猛吞嚥…..)

  3. 2005 Beaulolais – Village Primeur – LOUIS JADOT,能喝到飽啊?
    小義大利真大方!

    在微風看到時,是酒商偷偷藏在一群酒兄弟中,
    凹著酒商挖出來,
    果然,較對味:P

  4. Dear Basil:
    我回日本前一天15號,有幸跟朋友乾了兩瓶Beaulolais
    今年不錯,我回來後就努力加油,期待我家明年的清酒~~

  5. 貓咪羨慕的不是喝通海,而是basil多采多姿的生活。

    當然basil的品酒功力也讓貓咪佩服,因為對貓咪來說,不夠甜的酒都很難喝!

    美食、佳餚,ㄚ~~人生當如此ㄚ!!!!!

    ~.~

  6. 艾瑪,
    今年是正好有聚餐的活動,
    所以可以大口大口的喝,
    否則往年也都只有買個一瓶嚐鮮。

    去年還只是在賣場試喝而已呢。

    時報旅遊,
    謝謝通知,我再看看!

    貓咪女孩,
    啊~我也沒什麼品酒功力,
    只是喝多了多少可以屁一點東西出來,
    不過純粹就是個人感受罷了。

  7. 好羨慕啊
    喝通海耶~ ^^

    今天下午和老公找了台東的大潤發
    沒有我們想買的那支
    只好回台北再喝了

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