陽台上的迷迭香長得相當茂密,枝芽已經溢出盆子許多,趁著週六下午作了修剪。剪刀喀嚓喀嚓地來來回回,盆栽變得清爽無比,剪下來的枝葉竟比想像中來得多很多。
一一用清水沖洗乾淨,一些弄碎了泡水,藉由蠟燭的火力,讓香氣散發在空氣中;一些則插在漂亮的玻璃瓶中,擺在客廳和餐桌上增添生活情趣;剩下的則置於籃子中陰乾,以利下回製作料理時使用。
迷迭香,真是一種惠我良多的香料植物啊!
陽台上的迷迭香長得相當茂密,枝芽已經溢出盆子許多,趁著週六下午作了修剪。剪刀喀嚓喀嚓地來來回回,盆栽變得清爽無比,剪下來的枝葉竟比想像中來得多很多。
一一用清水沖洗乾淨,一些弄碎了泡水,藉由蠟燭的火力,讓香氣散發在空氣中;一些則插在漂亮的玻璃瓶中,擺在客廳和餐桌上增添生活情趣;剩下的則置於籃子中陰乾,以利下回製作料理時使用。
迷迭香,真是一種惠我良多的香料植物啊!
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yoyo,
我特別喜歡這一個ipsa的玻璃瓶,
即使不插花不裝水,
就這麼擺放在桌面上,
都覺得好漂亮!
很喜歡ipsa以前圓胖胖的瓶身
沒想到還可以把迷迭香這樣插進瓶裡
真的很喜歡這張照片呢~
新家完工後也要來種迷迭香
lemonz,
迷迭香一經乾燥,
精油的成分大概已經揮發掉一大半,
因此香氣也大大減弱。
那張照片,我也很喜歡^^
Fish,
每天都去你家報到,
不過都沒有出聲音。
像我就沒有那個耐心,
慢慢從種子開始等待,
因此到目前為止,
那些香草植物都是直接購買盆栽,
不過買盆栽也是有風險,
如果曾經被什麼蟲子下過卵,
不僅該棵報銷,
也會影響其他盆,
很恐怖的。
還是希望你的羅勒可以快快長大,
很想看到他葉子肥碩的模樣呢!
哦~我好像很久沒進來留言啦,好久不見!
一直很想種迷迭香,還沒有找到喜歡的苗(好像沒有很用心尋找啦)看了小b美麗的照片,心裡直呼真棒!嘻~又開始心動了。
恐怕是天冷了,還是被突如其來的毒菇打擾,之前撒的羅勒種子,長得有點遲緩,也許該是移到室內的時候了。早知道就買盆栽來種,還可以早早嚐到美味。
迷迭香真的很棒,尤其是新鮮的,味道跟那種乾燥的不一樣,很鮮香。
很喜歡你拍的那張,玻璃瓶的迷迭香。 🙂
迷迭香這樣插在玻璃瓶會活嗎?
唉~~當初是先愛羊排,才愛上迷迭香的;只可惜,插枝嘗試自己種了幾次,總是失敗(奇怪,那個薄荷就長的生氣盎然咧);看來直接買一盆大盆的算嚕……
btw,如果喜歡迷迭香的味道,又懶得自己做加工品的話,很建議AVEDA的迷迭香系列產品ㄛ。我每次心情”獄卒”時,就會使用一下(為啥不天天使用?因為很貴咩),讓心情好一點 ^___^
vicky730,
建議買盆栽來種植,
成長順利的機會比較高。
FatCat2,
原來是因為羊排啊,
我已經忘了自己是怎麼開始接觸迷迭香的了。
說到AVEDA的迷迭香產品,
之前去試聞也好喜歡哩。
linwen,
依照我的經驗,
都會活。
不過,因為水的養分實在太少,
迷迭香會越來越瘦,
最後還是難逃被丟掉的命運 @@
看了迷迭香的好處,讓我也想來種種看呢!
貓咪不是那麼的愛香料滴~~
只是驚訝
不起眼的迷迭香簡單的插在玻璃瓶裡
也可以這樣有情趣!!
(原來basil不只是好廚娘也是綠手指呢!!)
我也很喜歡迷迭香
用來配合羊排,很好吃!
beatrice,
不僅搭配羊排美味,
搭配烤雞肉、牛肉、蝦子、魚,
都很棒很對味。
貓咪女孩,
「貓咪不是那麼的愛香料滴~~」
這點就和我很不一樣,
我則特別喜愛這一類新鮮香料的氣味,
讓人精神格外安定放鬆。
沒時間沒錢去買鮮花來擺設時,
剪個幾株香草,
便能讓空間柔和許多。
張小貓,
這問題實在難倒我了,
說實在的,我並沒有特別去照顧迷迭香。
小株買回來後,
改移至大盆子,加上新土,澆些水,
擺在陽台任其發展。
想到時才去澆澆水,
便自然而然地成長茁壯,
猜測應該是陽光充足的關係吧!
妮。
就是啊,很容易就長滿一整盆。
哈特,
現在台灣的花市都可以見到迷迭香的蹤影,
相當好找,也好照顧。
Julian,
經過近幾年景觀咖啡店的林立,
已經讓大家都很熟悉香草了,
沒想到還是陌生的啊。
迷迭香、薰衣草、鼠尾草,
都算是相當好辨識的香草植物呢!
basil家的迷迭香長得很開心呢~
為什麼小貓家的迷迭香種不活呢?
不知道到底哪裡出了問題?
真的是一種特別的植物
下次去花市時
要特別留意
外加生命力旺盛、以及路面植栽也很適合~~
託小b的解說, 我才知上回我去富田農場喝的是”迷迭香”水呢! ^^