讓人滿意的日本無線上網分享器 Wi-Ho

二月底前往日本東京旅遊時,靠的就是這台機器以方便讓 iPhone & iPad 隨時上網。 出發之前,我在 b-mobile 和 Wi-Ho 這兩種行動上網方案間猶豫很久,考量了速度、費率、便利性……等等因素後,最終選擇後者的最大主因是無須更換 sim 卡,以利我們的商務旅行期間能穩當地不漏接重要來電。

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東京人形町水天宮前‧放學後的快樂時光

東京人形町 發現他們的時候,三女兩男排成縱列,後面的人拉著前一個同學的書包,快速於人行道上前進著。彎來彎去,像短短的火車奔跑著,嬉鬧聲不絕於耳。 到了地鐵站前,分成了兩路人馬。揮手道別之後,還捨不得進入地下道,持續與同學玩樂著。 放學後到家前,是他們專屬的快樂時光吧!? 單純而美好的童年。

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Jean-Paul Hévin,巴黎還是東京

在造訪了巴黎和東京之後,發現同一個品牌(註一)即便已經都是世界知名水準之上,仍可以發現開設在兩地之間所呈現的微妙差異。 尤其在服務上,從進門開始,遞菜單、點單、上餐點(擺盤)到結帳,更顯兩地之不同。 Jean-Paul Hévin, Paris 在巴黎,呈現的是一種恣意揮灑的創意驚喜;在東京,展露的則是一種小心謹慎的細膩貼心。

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Tokyo Midtown 的店面寫真

Tokyo Midtown 裡頭的店面都很好看,這裡貼上一些當時拍攝到的幾家與大家分享。 這是抵達日本的第一天晚上拍攝的,晃到這裡時已經晚了。因此,這 The Ritz-Calton, Tokyo 附設的 wine bar / wine shop 已經打烊。望著空蕩蕩卻又氣氛極佳的空間,盤算著何時來麗池住上一晚,並於夜間挽著另一半的手,一起來喝上幾杯。

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江戸切庵於 Tokyo Midtown

初到東京的第一天下午,便馬不停蹄地造訪預定中的景點。為的就是能夠在短時間內,把大量的東京味道吸納收藏。入夜後依照計畫來到了 Tokyo Midtown,在眾多的餐廳裡頭我們挑中了「江戶切庵」 。因為略帶疲累的身體,最適合來一碗熱的蕎麥麵。 「江戶切庵」的蕎麥麵,標榜使用了石臼研磨而得的蕎麥粉,並且以八對二的比例去混合(8:2 = 蕎麥粉:小麥粉)而得,講究的便是蕎麥麵的口感。此外,店家自豪的還有使用備長炭去燒烤季節食材,及提供多達五十幾款的清酒和燒酌。

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Tokyo Midtown‧購自 Dean&Deluca 之 Salami 和 1664 啤酒

「要不要來嚐嚐看從日本 Dean & Deluca 帶回來的 Salami 啊?」另一半指著晚餐喝剩三分之一瓶的紅酒,邊打開冰箱詢問著。「也好,看看義大利的黑豬厲不厲害。」順手拿了兩雙筷子、倒了兩杯水至客廳等候著。 「哇,盛裝的這麼講究啊,上頭還撒了乾燥的羅勒!」抬頭見你臉上露著「這是一定要」的驕傲神情,「快吃吧。」

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Tokyo Midtown‧知名三星主廚 Alain Ducasse 旗下的麵包店 be

造訪日期:2007.5.13(日) 一如預期的直至過了正午,仍舊只逛了 Tokyo Midtown 的一小區。拖著些微疲憊的雙腳,來到 Galleria 地下一樓,穿過重重人群晃至麵包店「be」的門口。店內幾乎滿座,只剩下玻璃窗邊可和路過行人對望的長條座位是空著的。好吧,就這麼入座吧。安置好背包接過小姐手上的菜單,和另一半認真研究起來。 ↑ 坐下的地方,就可以看見行走於 Tokyo Midtown B1F 的人。

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