簡單用餐，於學學文創之ecoh ecoh xue一口一口學食堂
為了下午的巧克力製作課程，我們提早了約莫一個鐘頭抵達「學學文創」，特地至「ecoh ecoh xue 一口一口學」食堂用餐。 大把大把的陽光灑入，寬敞的室內空間一片明亮。我們找了個靠窗的高腳椅區入座。餐點是照燒豬肉飯、雞絲冷麵和一杯冰咖啡、一塊葡萄燕麥餅乾。
簡單用餐，於學學文創之ecoh ecoh xue一口一口學食堂 Read More »
【台中】仲夏泡湯趣‧台中日光溫泉會館
從來沒想過，我們會在炎熱的仲夏去泡湯。 全因前幾週回高雄，言談間提及「台中日光溫泉會館」環境不錯，適合全家人前往度假。於是，行動力超強的公公便於前幾日來了一通電話，說是約好了幾個長輩，且訂好了住宿和餐廳，要我們空出假日，一同前去相聚。 沿著文心路持續往東北行，進入東山路，繞過大坑圓環，從7-11左轉彎，爬個陡坡，襯著山巒的寬闊日光溫泉會館，便出現於眼前。於櫃檯領完鑰匙，大夥上樓參觀會館內的精緻套房（由於訂房時間較趕，因此我們只訂到了一間會館內的御品房Duluxe Room，其餘的，則是另一棟SPA生活館內的湯屋）。
【台中】仲夏泡湯趣‧台中日光溫泉會館 Read More »
帕莎蒂娜烘焙坊‧讓人回味的麵包和油封鴨
從高雄搭車返回新竹的當天下午，特地繞去某些烘焙坊採購一兩天份的麵包，彷彿已經成了一種習慣。之前總是選擇五福路上的「小王子」，這回，則改去高美館附近的「帕莎蒂娜烘焙坊」。 若不是之前有過月餅試吃的聯繫信件，還真不知道這麼一家整合了法餐、義餐、烘焙坊，甚至是新思惟人文空間的企業，已經在高雄開業這麼多年。也因此，上網瀏覽官網之際，對於推出獲獎作品的烘焙坊深感興趣；於是搭上高鐵前，特地繞過去一探究竟。 位在美術館附近的這間店，二樓是義大利餐廳，而一樓的前半部是麵包、點心、蛋糕和輕食的販售區，後半部則是提供用餐用下午茶的區域。雖然很想挑個座位坐下，享受個悠閒的下午茶時光，可惜每次回高雄時間總是不夠用；只好認真挑選採購可以外帶的麵包和輕食，回新竹再好好品嚐。
帕莎蒂娜烘焙坊‧讓人回味的麵包和油封鴨 Read More »
【照片】再訪都鮨（上）
事隔大約半年，我們又再度造訪了睽違已久的「都鮨」。 讓我終於嚐到自2004年底北海道旅遊歸來，便心心念念的毛蟹；嚐到了今年頭香的根室秋刀魚，發亮的銀白魚皮和鮮甜的肉質，吃了肯定會好運一整年；嚐到了日本金目鯛、蝦夷鮑、日本枝豆、干貝、魷魚和穴子魚。 最後再來一碗金目鯛、喜知次味噌湯，脾胃大滿足。
錯過絕對可惜的 Coffee Sweet 自家烘焙咖啡店
「好想再來一杯昨天喝的咖啡喔。」 若非上網查詢 Beloya 這款咖啡豆，怎會發現隱身於市民大道旁，擁有一片綠意和舒適空間的 Coffee Sweet。然後，便不會知道錯過這間自家烘焙咖啡店是多麼可惜的一件事。 因為門口張貼一張禁止攝影的告示，因此，只拍了這張大門作代表。 （不過，網路上搜尋店家名稱還是可以找到很多相關照片唷，可參考。） 那天下午，頂著攝氏 36 度的高溫行走於中山北路一段，循著小紙頭上的地址，拐了幾個彎才找到鬧中取靜、十分低調的 Coffee Sweet。穿過小巧的庭院，瞧見透著溫柔燈光的屋內老闆正在吧台忙著，還有幾個客人各居一角。我們選了最內側的座位區。 「想喝點什麼咖啡？」老闆端來兩杯冰水遞上 MENU。 「喜歡帶著漂亮酸味的咖啡。」 「我們這裡的咖啡，都會酸。」老闆笑著說，「最酸的，應該就是上頭列出來的肯亞。不過，MENU 上有些咖啡豆已經沒了。」 「嗯～既然如此，那就請老闆以現有的咖啡豆，沖泡兩款表現得不錯的吧。」
錯過絕對可惜的 Coffee Sweet 自家烘焙咖啡店 Read More »
【照片】再訪天竹園（已歇業）
若說到飲食的選擇性，忍不住便要感嘆，新竹真的遠遠比不上台北。因此，當心血來潮，想吃個稍微精緻一些的日本料理，能去的像樣的店家，還真是屈指可數。 所以，五月份的某個夜晚，我們又非常沒創意的，去了一趟「天竹園」。除了常點的菜色之外，這回還選擇了「海膽蓋飯」。滿滿鮮嫩甘美的海膽覆在米飯上，每耙一口飯，都能嚐到化掉的海膽緊緊包裹住米粒，水乳交融般的迷人滋味。時屬當晚最令人欣喜的料理。 其他的，便用照片來做紀錄吧。
峨眉湖美景盡收眼底‧「二泉湖畔」
這是一個白鷺鷥紛飛的季節。環繞的茂盛山林和碧綠的峨眉湖面，都有著她們的蹤影。 夏微風涼涼地吹，白鷺鷥輕輕地飛，我們坐在「二泉湖畔」的戶外座位區，安然享受著大自然賜予的寧靜午後。
雨停歇的片刻於飛鳥小屋
雨停歇的片刻。 即使去了宜蘭這麼多回，窩在「飛鳥小屋」的時間這麼長，像這般，幾乎人手一機，對著眼前一草一木、一景一物仔細對焦拍照的場景，像是被鎖定了重複鍵，總是一而再再而三地播放著。 她的鏡頭裡有花朵上的露珠、她的鏡頭裡有喵喵慵懶性感的姿態、你我的鏡頭裡有彼此。
【台北】陽明山中國麗緻‧微醺？
原以為會是一個喝得酣暢淋漓的夜晚，沒想到，結果卻是一個讓酒鬼們都吃驚的下場。 去年九月，為了幫兩位同天生日的朋友好好祝壽，於是，特地預定了「陽明山中國麗緻」的幾個房間；想說，瘋狂玩樂暢飲之後，可以倒頭就睡。既不用擔心夜深干擾芳鄰，更不必害怕酒駕的問題，好一個如意算盤。