初訪《草葉集 – 概念書店》
初訪草葉集 天空泛著亮白，沒有雲朵，木桌上插在玻璃瓶裡的薄荷短枝，隨著空調的微風徐徐擺動著，玻璃杯內那冰涼的褐色液體上浮著綿細的泡沫，口中的啤酒正好順著食道滑進了胃部，而吐出的氣體帶著大麥的香氣。 星期六用過午餐後的下午一點多，我們在《草葉集 – 概念書店》。
【雪‧漫漫】帶廣柳月
有頗多種類的內餡嚐來都偏甜，或是麵皮的口感稍嫌負擔沉重，因此，能讓我一吃就愛上的品項並不多。其中最深得我心的，首推紅豆[註一]餡包裹整顆栗子[註二]的和果子，這紅豆的甜味恰到好處，栗子則鬆軟香噴，整體味道非常協調，加上表皮Q勁十足，讓人很想一口熱深烘煎茶，一口紅豆栗子和果子。
北海道十勝川溫泉旅館三余庵之早餐篇
燉煮入味的味增大根，因為吸收了飽滿的高湯，一入口便充滿著高湯的鮮美以及蘿蔔的甘甜，加上味增的提味，實在好吃；半熟的溫泉蛋，化在口中是濃郁滑稠的蛋黃，而那玉子燒，則帶著淡淡的甜味，濃郁清爽溫熱涼冷，相互交錯搭配，讓滋味口感更為豐富；最後再以飄蕩著青蔥氣味的味增湯暖胃，相當令人滿足。
北海道十勝川溫泉旅館三余庵之晚餐篇
於是，從食材的說明單以及菜單上得知，今晚的食材全來自北海道當地：白糠產的北寄貝和川西產的長芋，搭配成爽口開胃的「箸付」；「酒菜」則由知內產的蝦夷鮑、幕別產紫花豆、宗類產百合根、廣尾產柳葉魚和釧路產真鱈精巢所組合而成；由音更產大袖振大豆所製成新鮮豆皮，捏製而成的握壽司；十勝產黑毛和牛、廣尾產活帝王蟹、仙鳳趾產牡蠣、音更產舞茸長蔥，直接在炭火上烘烤……等等，種類繁多且樣樣精采。