Ponpie‧板橋巷弄內的美味甜點（新增內用區）
低調的「 Ponpie 」終於有了寬敞的內用區。
【台北】咖啡小自由 Caffè Libero‧巧遇青木由香和溫先生
幾次的造訪，店內總是人聲鼎沸。店員總是不好意思的說，只剩裡頭威士忌吧檯區的空位；殊不知，對酒鬼我們而言，那個略為昏暗卻極具奢華糜爛的空間，是最愛。一長落，全是蘇格蘭威士忌協會(SWMS) 的酒，而角落堆疊如山狀的，則是日本威士忌。其中，當然不乏市面上少見且讓人眼睛一亮的酒款。光是坐在吧台前，望著那些酒，嘴角便忍不住不斷上揚。
【台北】哈肯舖東湖門市‧檸檬樹英式蛋糕趴
此次的天然檸檬酵母麵包，用的是自家培養的液態檸檬酵母(主成分為檸檬、水和糖)，而其中的檸檬，則是哈肯舖認養位在台灣海拔七百公尺的果園所產，在欉紅的「四季春」黃檸檬。這採用古早農法、施加有機肥料且以天然低溫慢慢熟成的黃檸檬，個頭大，汁多，香氣優雅細緻，滋味酸中帶甜。無論是添加在麵包甜點內，或是直接切片嚐，都不會彰顯出突兀的酸味，非常融合。
【台北】精緻可口甜點麵包店‧珠寶盒 boite de bijou 安和店
我的大溪地焦糖布蕾，上層奶香濃口感綿細柔順，甜度適中。搭著最底層的焦糖一起入口，層次較為豐富，是款大人口味的布蕾。另一半的京都映像，是枚非常吸睛，有著櫻花色嬌嫩外表的半圓形幕斯蛋糕。入口，先是香甜的白蜜桃滋味瞬間在舌面上化開，然後，接續以抹茶的香氣於尾段出現繚繞。是款，讓我和另一半都深深喜愛的甜點。
聖誕時節不妨來烤個肉桂蘋果蛋糕吧
於是，挑了個空檔的週間下午，依照原比例再烤一個（蘋果我依舊只用一個，果乾和烘烤方式有點調整）。果真，更加美味了。而且，無論是在烘烤的過程，或是剛烘烤完，空氣中都瀰漫著麵粉、奶油、肉桂和蘋果的香氣，讓人感到無法溫暖和幸福哪。
【台北】大川本鋪‧古早味現烤蛋糕
會買到這家「大川本鋪」古早味蛋糕（沒想到，它還是從高雄起家的），純粹是與它有緣。 週六下午，雖然天空仍舊飄著毛毛細雨，我們還是依照既定行程，去了牯嶺街，看看只有為期兩天的「 第十屆牯嶺街書香創意市集 」。人潮不算太多，但也把 獨書概念展 區擠得滿滿。儘管如此，我們依舊逛得很開心。 傍晚，在附近的金峰滷肉飯用晚餐（是小時候熟悉的滋味）後，在附近走走晃晃，原本打算找家豆花店，沒料到卻在寧波西街遇上了排隊的人潮。在好奇心驅使下，趕緊前往看看店家究竟是賣什麼；才一靠近，濃濃的牛奶和蛋香，便撲鼻而來。剛烤好的又厚又大塊的古早味蛋糕，恰巧出爐了。
AZAI‧好好吃的玫瑰戚風蛋糕和古典巧克力蛋糕
終於，吃到江湖上傳言非常好吃的AZAI手工蛋糕了。 感謝北上送貨的阿仔，很熱情地與我相約捷運站，把她親手烘焙出來的蛋糕，交到我手上。除了原本預定的古典巧克力蛋糕外，還多了一個玫瑰戚風蛋糕。阿仔很用心地，在兩個亮粉紅色的紙盒外，用一層塑膠膜仔細包裹起來，讓我走在微雨的台北街頭，也不至於讓蛋糕淋濕了。 然後，我就一路捧著兩顆蛋糕，搭著捷運回住處。一路上，總有人盯著那兩個亮眼的盒子一直看。
【板橋】深得我心的Laetitia法式經典蛋糕捲、原味泡芙和法式起司蛋糕
總會在某個時候，非常渴望吃個甜點。沒有任何理由。像這個週日吃過午餐忙著備份資料的陽光午後，便是。 於是，咬著牙狠下心，前去Laetitia甜點櫃，買下那一小小一條便要價420元的法式經典蛋糕捲。據說，是島田哲也主廚於法國米其林三星餐廳研修時期，所精心研發的蛋糕捲。使用的麵粉和奶油，都是日本進口的。
【花蓮】日式民宿「伊萬里」‧點心篇
從下午三四點開始， 「伊萬里」 的一樓便一直飄散著香甜的氣味。 我們坐在吧檯前的位置，悠哉地喝著咖啡，前田先生則在吧檯那一側忙碌著。手中邊攪拌著麵團，邊吩咐著一旁的助手該拿些什麼東西，另外還要應付著我們好奇的提問。尤其是遠從香港而來的幾個房客（據說是看了雜誌介紹特地前來），認真仔細詢問著每一個細節，包括麵粉、溫度、攪拌手法、添加物，甚至是用具器材都不放過，還直嚷著去台北的時候也要買跟前田先生一樣的蛋糕模。 相較之下，只嚷著好香喔的我們，好應付多了。
花蓮喜品家的香濃綿密乳酪蛋糕
「這話背後總共傳達了四件事──客人從小孩到八十歲的老奶奶都有；這裡沒有menu；蛋糕內餡是當令食材，可能會缺貨；這是一家晚上八點就打烊的蛋糕店。」光是這幾行寫在「通往花蓮的秘徑」一書中的文字，便讓我們興起，無論如何都要抽空前往的念頭。即使沒有完整的下午茶時間可以利用，說什麼，也要在離開花蓮前，造訪該店，並帶些遠近馳名的乳酪蛋糕回新竹。