【泰國】餐廳‧MK Gold Restaurant、Kum Poon、Song Fang Klong Restaurant(下)

MK Gold

而在一路嚐了七八天泰式海鮮料理以來,我個人特別喜愛這家。原因在於,除了把一般常見的菜色表現得可圈可點之外(蝦餅又厚又多汁、蝦仁又大又彈牙、椰子心如竹筍那般鮮嫩),還有幾道較少嚐到的料理,讓人驚艷。像是,用葉片包裹住十數枚小蝦,如手卷般的那一道,便深得我心。取一卷,隨心意添加適量的紫洋蔥丁、檸檬塊、薑末、花生,甚至是極辣的綠辣椒,再淋上一點點泰式辣醬,抽掉固定用小竹籤,一口咬下。各式各樣的滋味香氣不斷衝擊著感官神經,一會兒嚐到小蝦的新鮮酥脆,一會兒又嗅聞到薑末的明亮辛香,好好吃。私以為,薑末是此道菜畫龍點睛之要角。

【泰國】餐廳‧MK Gold Restaurant、Kum Poon、Song Fang Klong Restaurant(下) Read More »

【泰國】曼谷‧值得住上好幾晚的Hansar Bangkok

Hansar Bangkok

至於房間,則是非常寬敞舒適,讓我一進門,便忍不住驚呼。甚至,馬上利用Line傳送照片與遠在台灣的另一半分享。「這裡不單單有廚房,鍋碗瓢盆刀叉通通都有;啊,竟然還有洗衣機耶……」邊查看著房內的設施,邊與另一半即時通話。是的,這裡的wifi速度不僅快還很穩定,走來走去通話都沒有問題。

【泰國】曼谷‧值得住上好幾晚的Hansar Bangkok Read More »

【泰國】曼谷‧從Terminal 21通往世界各大城市(美食廣場、環境篇)

位在BTS Asok捷運站和MRT Sukhumvit地鐵站的交叉點上,交通十分便利是它的優勢;設計如機場航站,通往不同樓層便如通往不同國度般,新奇又趣味是它的特色。因此,總是吸引許多人潮,前來體驗不同樓層,所呈現出的獨特氛圍。

【泰國】曼谷‧從Terminal 21通往世界各大城市(美食廣場、環境篇) Read More »

【泰國】美味的小吃‧涼拌青木瓜絲、特色湯麵(下)

下午茶時段,幾乎座無虛席。廚房的熱氣蒸騰,服務人員來來去去,忙得很。每人先來一碗湯麵,可點綜合的,或是單純的魚丸。湯頭非常鮮美且不厚重,搭上麵條,三兩下子便可見底。配料有魚丸、肉片、黑輪、青菜,並不稀奇;特別的是,裡頭還有一坨白木耳。說也奇怪,跟這湯頭搭在一起,還真沒有違和感。隨後,又與友人分享了一碗乾麵。味道也不錯,但沒有湯麵來得精采。

【泰國】美味的小吃‧涼拌青木瓜絲、特色湯麵(下) Read More »

Scroll to Top