【台北】在「The Library」用餐喝酒，而不是看書

週六傍晚，於旅沐豆行喝完咖啡，一路從南京東路走晃至信義誠品。因為天很藍雲很白風很清，特別適合散步。邊走邊聊天，邊看著陽光篩過台北市的行道樹。

抵達信義誠品，翻看了幾本「待買清單」上的書籍後，發現購書網站上的文案寫得太迷人，反倒造成了落差。於是，逐一將拿起的書，又放回架上。失望之餘，倒也為自己沒有變瘦的荷包，小小雀躍了一下。

接近晚餐時間，喝了一下午咖啡的肚子，突然非常飢餓，血糖瞬間降低。因此，哪兒也跑不遠。乾脆就近，在信義誠品六樓的「The Library」用餐。也算是延後慶祝，我們已經結婚十週年這件，似乎不容易的事。

 

挑高空間，有著大面玻璃帷幕的設計，視野上看來更為寬闊。對外，可見不遠處的101大樓；對內，則見對面的餐廳以及來往的人群。但，隔音做得相當完善，絲毫不受外面聲音的影響，窩在自己的位置上，很能享受靜謐的氛圍。

研究菜單的當下，各自點了一杯白酒。清爽、微甜，很適合這樣舒適的季節。

我們分別選擇了 燒烤美國特級和牛肋眼佐香蔥醬汁 和 慢燉美國特級牛小排佐香蒜醬汁 兩道為主菜，後者再加價成套餐，多了 羅勒香蒜幼花枝、燒烤香栗濃湯、嫩煎北海道干貝佐椰香紅咖哩醬汁 以及餐後飲料甜點。

逐一上菜之後，才發現無論是食材本身或是搭配料理手法，都比想像中的要令人滿意。讓原本沒抱任何期待的我們，越品嚐越開心。尤其，會特別將只有一份的套餐前菜，事先分成兩人份，或者準備兩人份的餐具，方便我們分食；這舉動，讓人深刻感受到服務的細微和貼心。用餐過程中，適時的加水、收走多餘的空盤、詢問餐點的滿意度……等等，都拿捏得不錯。

因此，意外的讓我們擁有一個相當美好的，夜晚。

圖說：羅勒香蒜幼花枝，花枝非常鮮嫩

圖說：微熱，外酥內軟很有彈性。單吃，麥香足，越嚼越甜；抹上奶油，更香濃好吃

圖說：燒烤香栗濃湯，濃郁不膩，淋上的幾滴橄欖油，品質很不錯

圖說：嫩煎北海道干貝佐椰香紅咖哩醬汁，干貝很鮮嫩，搭配上醬汁，層次豐富，很令人喜歡

圖說：慢燉美國特級牛小排佐香蒜醬汁，肉質已經燉煮至鬆軟，輕輕咀嚼，便很容易化開，入味好吃

圖說：燒烤美國特級和牛肋眼佐香蔥醬汁，五分熟的牛肉，恰到好處，噴香多汁，杏鮑菇也美味

圖說：黃色三角形的，是用玉米籽去做成的，有起司的香氣

 

圖說：巧克力蛋糕佐覆盆子醬，蛋糕體本身，不會過硬過扎實，鬆軟的口感，是我喜歡的樣貌。覆盆子醬的比例夠高，可以平衡巧克力的甜膩口感，整體表現相當討喜

 

 

【店家資訊】

「The Library」
台北市松高路11號6F（誠品信義店 六樓）
02-8789-3388 ext.5612
12:00 ～22:00（星期日～星期四）
12:00 ～24:00（星期五、六）