小b在毛寶部落格,有個「美味地圖」的專欄。

香草豬肉片
香草豬肉火鍋肉片,購於新竹「柑仔店」

是的,小b在「毛寶部落格」裡頭,有了一個可以自由發揮的「美味地圖」專欄。而今天,正是該專欄第一篇文章「 冬夜裡,溫暖身心的那一鍋。」誕生之日子,自己覺得很開心。

雖然不知道這個專欄可以維持多久(一個月發表一篇,請大家多多支持),但是很感謝小J能在我這大雜燴的部落格內,細心地閱讀後,對於我個人恣意揮灑的【小b進廚房】系列有所青睞,進而衍生出這個專欄。

儘管自己動手做過的,並非什麼複雜費工或是傳統經典的料理,有時甚至還帶有好玩實驗性質;然而,由於每回都是滿懷著熱忱去下廚,因此總能從中獲得不少的樂趣,甚至意外地搭配出嶄新的卻又討喜的料理。

總之,希望大家能夠拋開廚房是油膩地方的既定形象,讓我們走進廚房,玩弄食材,烹調出屬於自己風味的料理吧。

【延伸閱讀】
1. 冬夜裡,溫暖身心的那一鍋。
2. 毛寶部落格

basil

劉婉懿(basil)/旅遊飲食寫作/日本酒狂熱愛好者/SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier。經營個人網站《basil‧食旅手帖》,並為《飲者之夢 威士忌社團》之共同創辦人。曾任:傑卡斯葡萄酒年度網路代言人、《双河彎》生活文學誌旅遊專欄作者、「品迷網」之選酒團隊及酒食搭配規劃。著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。

13 comments on “小b在毛寶部落格,有個「美味地圖」的專欄。

  1. 今天第一次去”毛寶”那逛逛,看到小b的文章,好開心咧
    沒想到妳早已有發文了,我現在才看到!!加油哦!!

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