這回義大利旅遊帶回最多的戰利品，竟然是有機保養品。沒錯，最大宗的竟然不是食物，連我自己都感到意外。
但是在少少的可以吃的戰利品中，這款呈現卵黃色澤、略帶濃稠的「Crema di Moscato d’Asti」，在一開瓶之後便深深擄獲我們的心。
正因為內容物為蛋黃、糖和 Moscato d’Asti DOCG（53%），因此靠近鼻子輕輕嗅聞，即能喚醒腦海中關於 Asti 的清香甜美記憶。尤其是舀個幾瓢覆於新鮮藍莓和覆盆子之上一起嚐，那酸中帶甜清爽的滋味，瞬間便收服了挑剔的味蕾。不禁一口接一口。
尤其是淋在只添了些許蜂蜜的優格上，那獨特又具清新的香氣，總是在混合了所有美味之後悄悄透出。
真是買太少了，內心深深惋惜著。
像不像煮得不大好的荷包蛋？
外觀雖然不好看，但是美味滿點。
【相關資訊】
此款專用於甜點的甜醬，是在羅馬機場第三航廈的「Marchesi de’ Frescobaldi」酒廠直營商店內購買的。
生產此醬的TartufLanghe，其主力產品是松露和其相關製品，Crema di Moscato d’Asti 只是其中一款小小的商品。據說，拿來淋在蛋糕上，或是以Biscotti來沾取，都很對味。
[quote comment=”274040″]親愛的小b，新文 “旅途中的小野餐” 中最後的美味野菇，應該拼為 porcini 唷。
在陰暗潮濕的環境中，菌類本來就容易生長，因此採到的野菇，清洗過後，可以直接放到冷凍庫裡，需要吃的時候不用解凍，直接切來煮就可以了呢～ ^_^[/quote]
原來是要冷凍啊，難怪放一下子就掛點了，
下次記得 ^^b
親愛的小b，新文 “旅途中的小野餐” 中最後的美味野菇，應該拼為 porcini 唷。
在陰暗潮濕的環境中，菌類本來就容易生長，因此採到的野菇，清洗過後，可以直接放到冷凍庫裡，需要吃的時候不用解凍，直接切來煮就可以了呢～ ^_^
[quote comment=”272769″]好棒的調味料!!
看來旅行中許多事物都是不期而遇
而這往往是最美麗的哩~[/quote]
這也算是旅途中的小小驚喜。
[quote comment=”272924″]好想吃吃看是什麼美妙的滋味呢…
Moscato d’Asti 也是我極愛的酒款吶
看到這馬上眼睛為之ㄧ亮~[/quote]
嘿嘿～這真的是超棒的滋味，
若是早知道，就會多買一些了。
好想吃吃看是什麼美妙的滋味呢…
Moscato d’Asti 也是我極愛的酒款吶
看到這馬上眼睛為之ㄧ亮~
好棒的調味料!!
看來旅行中許多事物都是不期而遇
而這往往是最美麗的哩~
[quote comment=”271124″]看到這一罐，就想到我臨走前買的Massa Maggiore的Limon ciello…
回到台灣才才發現…包了三四層，它還是全部奉獻給我的行李廂和衣服… (泣)[/quote]
真是可惜了。每趟旅行最小心謹慎的，大概就是回程前一天的打包，把所有可以派上用場的衣服、襪子、袋子、紙張……等等，全都用上，就是為了保護那些玻璃裝的戰利品。
[quote comment=”271233″]Moscato d’Asti DOCG是什麼?
不能自製嗎?
我的香蕉蛋糕快烤好了，借我抹一下，也許就能長出配方[/quote]
Moscato d’Asti DOCG 是Asti產區所出產的，帶點氣泡的微甜白酒，
自製？我可能得先存錢買下一個酒莊才有辦法。
[quote comment=”271412″]哇~~看起來超正點ㄝ
之前去義大利的時候，
只記得旅遊中拼命吃冰淇淋….
好吃呀….
義大利的食物的確是棒呀….^^[/quote]
義大利的Gelato，這回也是吃了不少，
各有各的的風味，實在難忘。
哇~~看起來超正點ㄝ
之前去義大利的時候，
只記得旅遊中拼命吃冰淇淋….
好吃呀….
義大利的食物的確是棒呀….^^
Moscato d’Asti DOCG是什麼?
不能自製嗎?
我的香蕉蛋糕快烤好了，借我抹一下，也許就能長出配方
看到這一罐，就想到我臨走前買的Massa Maggiore的Limon ciello…
回到台灣才才發現…包了三四層，它還是全部奉獻給我的行李廂和衣服… (泣)