約莫在八月中,便於噗浪上看到咖啡大叔提及,板橋開了一間「龍眼樹」,賣的窯燒薄皮pizza相當好吃,還有那寫在黑板右上角角落的烤雞翅,也很美味。內心掛念著,一定要找機會去嚐嚐。終於,在上週日,去訂了兩顆pizza和一份烤雞翅,外帶。為何不在店內吃而選擇外帶,完全是為了可以在家安心自在地搭配冰涼的白酒哪。
從黑板上的菜單,可以看見,除了基本的pizza種類之外,還有融入在地食材概念的品項。於是,我們挑選了一個食材單純的瑪格麗特和一個在地食材的迷迭鴨香。
前一款所使用的蕃茄,已經熟透且充滿著飽滿濃郁的滋味,簡簡單單的起司和蕃茄,就將pizza襯托得非常好吃。後面一款,忍不住要為店家鼓鼓掌,略帶咬勁的鴨賞辛香的青蔥和一點點的迷迭香氣,把台灣食材和pizza結合得非常自然和美味。(幸好,不像有些有同樣想法的店家,卻把最基本的元素弄糟,搞得四不像,就像是只為了創新而創新,很可惜。)
另外,烤雞翅也非常推薦。烤得香噴噴,肉質依舊柔嫩多汁好吃。
無論是pizza或是烤雞翅,讓我們一邊搭配著白酒,一邊對它讚不絕口。於是,將「龍眼樹」列入可以常常去的店家名單之一。
【店家資訊】
「龍眼樹」Pizza King
地址:台北縣板橋市文化路一段270巷5號
電話:02-22540629
好,有機會一定多去嘗試。 🙂
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我知道是那個地瓜國啊,
「那(ㄋㄚˋ)個國家」是我隱諱的說法啦。
對面,是那個國家的料理嗎? -> 地瓜是那國籍? 就是那國的~~
那天走進去,沒聞到什麼煙味,
應該可以安心在裡頭吃吧。
如果擔心,下次就去外帶吧。
它對面,是那個國家的料理嗎?
我倒是沒注意到。
每此經過想進去吃,卻又怕吃完後衣服都是煙味,下次真的要去吃吃看嚕~他們好像有養一隻古牧…
BTW,它對面那間也還不錯吃(不過現在生意可能不好,因為亞運跆拳事件…)