愛下廚的人都該入手一本《常備菜》
飛田和緒的《常備菜》非常好看，菜色看起來都很美味，做法也都不複雜。 像我最近就挑了 3 個幾乎沒有挑戰性的夏日涼菜來試做，成功率百分之百，都超好吃！其中最推薦「簡易味噌醃黃瓜」這一道，使用蛇腹切法的小黃瓜看起來就很厲害也很假掰（適合拿出來唬人），不過的確大大增加了表面積，使得醃漬時間可以大幅縮短是其優點，醃個 30 分鐘即已十分入味，而且放個幾天依舊好吃。
活動心得‧[品醬油] 一瓶醬油的長成
下午參加 土生土長 On the Ground 所舉辦的「[品醬油] 一瓶醬油的長成」活動，聽顧瑋 （台灣味工作者）為大家說明醬油的製成所需的原料、使用的工法、添加的食材……，讓自己先前有些模糊的觀念變得清晰。
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平民佛跳牆搭配平民葡萄酒
昨天下午參加了一場很有趣，由葡萄酒講談社／台灣酒研學院／圓桌侍酒師聯盟合辦的「平民佛跳牆搭配平民葡萄酒」活動。很榮幸接獲「Wine&Taste 品迷網」的邀請，讓我成為評審團的一員，有機會親自感受侍酒師們挑選出的十四款葡萄酒與佛跳牆搭配所產生的各種變化和可能性。
夏日限定《格蘭菲迪 1963 復刻酒吧》之威士忌霜淇淋
前幾天去了一趟位在捷運忠孝附近站旁的《格蘭菲迪 1963 復刻酒吧》，它以快閃的形式來呈現，從8/12起為期兩個月，也算是一種夏日限定。
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第二屆啤兒革命‧我愛啤酒花鮮明的啤酒
上週六下午參加了於Neo Studio舉辦的第二屆啤兒革命（ Beer Revolution Taiwan），不大的場地擠了滿滿愛好啤酒的朋友們，熱鬧滾滾。由於品項眾多、肚量有限，自然是先從活動限定和不曾喝過的啤酒下手。
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生意盎然的「空氣鳳梨」和「臥地延命草」
空氣鳳梨 ↑ 空氣鳳梨 家裡的植物除了薄荷和迷迭香之外，還有朋友送的空氣鳳梨和臥地延命草。 空氣鳳梨帶有一點點紅色，擺在常任室友親手做的倒錐狀皮革哩，以無痕黏土貼在牆上很好看。
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2013 新北市歡樂耶誕城‧板橋
板橋的「新北市歡樂耶誕城」慶祝活動已經邁入第三年，且由原本的一個月拉長至一個半月，因此這幾天已經在市政府週遭的人行道、市民廣場、縣民大道、站前廣場、萬坪公園……都拉上聖誕燈飾。而市民廣場上的聖誕樹主燈，也正如火如荼地測試當中，以期於11月22日當天晚上的開燈儀式，有最美麗繽紛的表現。 趁著夜間散步，也湊熱鬧地拍了一些照片，歡迎大家提前來感受聖誕氣氛。 新北市歡樂耶誕城 ↑ 新府路上的聖誕燈飾
《草本新鮮的飲食筆記》2013冬裝版
《草本新鮮的飲食筆記》換新裝了，是我很喜歡的封面樣貌。去年也試圖想要呈現這種風格，無奈總拍不出適合的照片；今年重新嘗試，終於有了自己想要的畫面。
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王嘉平的西西里饗宴‧於米力工作室
謝謝米力的邀請，讓我們得以在週日中午感受到「主廚到朋友家做菜」的溫馨、幽默和美味。 米力的工作室寬敞明亮，大大的長方桌上鋪條桌巾、放著幾只樣貌各異的陶杯瓷杯、一枚木板上擺著小花器和月兔印手沖壺和一落王嘉平主廚的新書《西西里的饗宴》，大器又美麗。此外，無論是牆面、各個不同的角落，都有著濃濃的米力風格；被大量生活器物包圍著，幸福感油然而生。內心十分羨慕。
好書推薦‧Min 的《手作裸食》
每一本認真出版的書都該被好好珍惜對待。 從確定題材、收集資料、不斷書寫一直到出版，中間要花費多少時間精力、是件多麼不容易的事情，在自己實際做過一次之後便深刻體會。更遑論好友 Min 對於自己產出作品的要求有多嚴格，所出版的新書肯定相當精彩。因此，迫不及待趕忙在新書《手作裸食》上市之際前往書店購買。