basil‧食旅手帖

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去花蓮玩,就「住海邊」吧(一)

「早上睡夢中,有被鞭炮聲嚇到嗎?」早餐餐桌上,書琴這麼問我們。「還好,有聽到聲音,但是沒嚇到。」「那是阿正的把拔,一早來,想說用鞭炮的聲響通知我們,他來了,可以準備上工了。」「所以,阿正和他爸爸已經去碉堡了啊?」「是啊。」 離民宿不遠處,一個更靠近海,視野更遼闊的建築物,已經被書琴和阿正他們承租下來,打算當作民宿的另一個據點。正如火如荼趕工著。  

聽完盧廣仲逛逛粉樂町

週末假日,除了參與盧廣仲「 還要再去誠品吹冷氣 」的活動,在現場聽他唱歌之外,還去了幾個粉樂町的展出地點。對,我們非常愛湊熱鬧,跟一群年輕小朋友擠在到處都是障礙物的信義誠品音樂館,看著盧廣仲拿著一把吉他,在台上充分地展現自我。而我,是在一堆人頭的縫隙中隱約看到他的頭在晃動,還有他那搶戲的腳。另外還要特別感謝前面那個美眉,一路都把數位相機拿高高地在錄影,讓我可以透過它的螢幕,看到相當完整且清晰的盧廣仲。喔耶。  

【花蓮】日式民宿「伊萬里」‧點心篇

從下午三四點開始, 「伊萬里」 的一樓便一直飄散著香甜的氣味。 我們坐在吧檯前的位置,悠哉地喝著咖啡,前田先生則在吧檯那一側忙碌著。手中邊攪拌著麵團,邊吩咐著一旁的助手該拿些什麼東西,另外還要應付著我們好奇的提問。尤其是遠從香港而來的幾個房客(據說是看了雜誌介紹特地前來),認真仔細詢問著每一個細節,包括麵粉、溫度、攪拌手法、添加物,甚至是用具器材都不放過,還直嚷著去台北的時候也要買跟前田先生一樣的蛋糕模。 相較之下,只嚷著好香喔的我們,好應付多了。  

【花蓮】日式民宿「伊萬里」‧晚餐篇

依照約定的時間,大家紛紛進入餐廳準備用餐。 負責食材採買、菜單設計和烹調的,是「伊萬里」的女主人前田太太。據聞,是因為開了民宿之後,才開始展開專業料理這條路的。由於口碑大好,讓許多訂不到客房的顧客,甚至是附近的鄰居,都來嚷嚷著是否可以只來享用餐點。不過,餐廳座席和廚房人手實在有限,還是無法讓顧客們都如願。為了彌補這缺憾,前田太太預計在今年年底前,於花蓮市區開設一間「伊萬里」日式餐廳,好讓大家更容易品嘗到他們對於料理的用心。  

【花蓮】日式民宿「伊萬里」‧環境篇

去年的端午節前夕,倆人打算去睽違多年的花蓮度個假(沒想到,後來這一兩年,前後去了好幾趟),於是,在噗浪上詢問,關於花蓮的民宿。在這噗裡,大家提供了不少好地方,而我們最感興趣的,則是 cassandre 所推薦的「伊萬里」。然而,那次休假正值端午節,不僅是「伊萬里」呈現客滿的狀態,連其他民宿和飯店,通通都沒有空房。結果,花蓮當然是去不成。  

感受在地熱情‧Simple Market @四四南村(信義公民會館)

「想要真正懂得一個地方的人與文化,我們說,那要花時間在那裡生活;如果只有時間短暫的旅行,我們知道,那一定要走一趟當地的市場或市集。 」這段文字,就寫在 關於 Simple Market 的頁面上。 既然我們都已經決心在台北展開生活,那麼絕對沒有不去看看這個週日市集的理由。何況,逛市集一直是我們的興趣之一。 從松勤街一路往「四四南村」接近,空氣中還嗅不到市集的味道。即便是已經在外圍,仍舊是安安靜靜,讓人不禁懷疑是否真有市集。直到走近至中央廣場,才徹底感受到那人聲鼎沸的熱鬧。  

【花蓮】民宿‧「黑色,那一間」之環境篇

原本房子的主人,已經將它頂讓出去,因此,已經不營業了。 週休二日的假期,我們這一夥人,最遠只一塊出遊至宜蘭,因為那裡有大家的朋友,每次,都像是去朋友家度假般的輕鬆愉快。 這回,終於可以一起遠征花蓮,因為在那花蓮的海邊,有「黑色,那一間」。那是宜蘭「美樂家」民宿(現在已經不營業)主人和朋友們合開的民宿,適合我們去包棟,共同擁有那完整的歡樂空間。  

【那一瞬間】華山創意文化園區

拍攝者:Albert   即使,那是一個像蒸籠一樣悶熱潮濕的下午,也消磨不了大家出外走走的意願,更抵擋不了外拍者將一顆顆大鏡頭瞄準美少女的慾望。  

2010 花蓮行 DAY02‧不早不晚、燈塔咖啡、大王菜舖子

昨夜,不,應該說是凌晨,我們一直喝酒聊天,直到凌晨兩點多才就寢。 早上九點半起床,仍舊拖著一身倦意。不過,在曬了一會兒陽光之後,整個人都活了過來。 醒來最重要的第一件事情,便是吃早餐。土司,是書琴親手做的;水果,則是昨天晚上順道帶過來的。另外,還泡了一壺東方美人茶,以及書琴使用咖啡大叔送的咖啡豆泡的咖啡。滿室生香。  

2010 花蓮行 DAY01

天晴日和人清爽,全只因為人在花蓮。 租了機車,也不管身上扛了多少行李,便直接前往卡姐咖啡。一杯哥斯大黎加葉爾巴宿蜜處理、一杯日曬耶加雪菲,乾乾淨淨、清淡的果香味,洗去舟車勞頓的疲勞。  

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