basil‧食旅手帖

旅行 | 酒食 | 拍照 | 日常

【雪‧漫漫】回家享用 之 Mozzarella Cheese 篇

在日本的最後一天早上,於大丸百貨地下超市購得之Mozzarella Cheese。由於北海道的酪農業非常發達,因此到處都販售著多樣化的乳製品,像是牛奶、起司、奶油…等等,每種看來都十分誘人。 而在日本每天幾乎都吃得飽飽的,實在沒有機會再下手額外的起司。然而如果就這麼直接回台灣,一定會扼脕不已。為了避免遺憾,於是一口氣買了三種不同產地的Mozzarella。 這一款North Plain Farm所製造的Mazarella擁有絕佳的彈性,口感和在台灣常出現的很像,不過奶味更為香醇濃厚,搭配上新鮮熟透的桃太郎蕃茄,形成絕佳的組合。蕃茄豐富的味道加上多汁的口感,和奶香濃的Mozzarella相互激盪,好吃的讓人拍案叫絕! [延伸閱讀]

【雪‧漫漫】Century Royal Hotel 用點心篇

夜還未深,氣溫便已快速下降,濕氣也緩緩的升了上來,突然天空開始飄下細雨,我們拉緊外套,撐起雨傘,速速的往飯店的方向前進。 回程的途中,不忘先去三越地下樓超市,購買”北菓樓“的點心,再去”雪印“買盒冰淇淋,最後Lawson超商買了啤酒和牛奶。 回飯店好好梳洗一番之後,便展開了今天戰利品的品嚐大會。 [延伸閱讀]

【雪‧漫漫】大通公園

大通公園,就好像是灰色叢林中的一小塊綠地。 通往大通公園的垂直道路上,滿是穿著時髦、步伐快速的上班族,有些低頭行走且匆忙的轉入地下鐵,有些三兩成群的走近百貨公司,有些交頭接耳決定著晚上的用餐地點,看來總是匆忙、與時間賽跑的模樣。 然而,一個轉彎進入大通公園的領域,似乎就像是從生活軌道脫序一般,步調變得緩慢悠閒,臉上的線條也顯得柔和優美許多。 如同從辦公區,穿過小叮噹的任意門,一下子進入了遊樂園,從緊張瞬間化為歡樂。 在大通公園裡面,穿著迷你短裙不怕冷的高中女生,爭先用照相手機補抓彼此既美麗又耍寶的青春記憶;爺爺奶奶爸爸媽媽,帶著幼稚園大小的小娃娃,在雕塑前面嬉鬧玩耍;年輕的年老的情侶夫妻們,輕聲細語的交談著;上了年紀的上班族歐吉桑,依著旁邊的角落,雙眼迷濛的看著四周的燈紅酒綠;我們倆個興奮的又叫又跳,就為了那殘留在大樹下的雪。 仰頭看著不遠處的TV Tower,內心澎湃不已;原來,這就是旅遊書上,那閃爍著點點燈光,照亮整著札幌的大通公園呀! [延伸閱讀]

【雪‧漫漫】狸小路

本陣狸大明神社(通稱:狸神社) 駝著從台灣登山社買的”雪鞋”,行走一兩個鐘頭的雙腳,已經開始微微發出抗議之聲,不舒服的沉重感越來越嚴重,看來,非得換一雙鞋不可囉。 幸好,聚集大量商店的狸小路就在不遠處,趕緊尋鞋去。 被南北向道路切割成段,搭有棚蓋的長長道路,正是聚集有藥妝店、水果攤、服飾店、鞋店、仙貝店、電動間…等等的狸小路,正因為商店種類繁多物價合理玩樂多樣,因此也匯集的相當多活力充沛的日本年輕人。 挑了一間展開熱鬧滾滾拍賣活動的鞋店,逛逛樣式看看價錢,不僅便宜的讓人很容易掏出現金,樣式也不虞匱乏。迅速挑選了一雙,試穿試走之後,舒適度滿點,馬上下單帶走,速度之快猶如一陣風。 [延伸閱讀]