非常美味的京都湯葉料亭《靜家》
傍晚,暮色四合,點點燈火逐漸亮了起來。 出地鐵站後匆匆拐進二條城附近的小巷,倏地撞見靜謐的氛圍,讓踏在濕亮柏油路上的腳步聲都清晰可辨。方才喧鬧嘈雜的汽車奔跑聲,全被遺留在先前的街角。
傍晚,暮色四合,點點燈火逐漸亮了起來。 出地鐵站後匆匆拐進二條城附近的小巷,倏地撞見靜謐的氛圍,讓踏在濕亮柏油路上的腳步聲都清晰可辨。方才喧鬧嘈雜的汽車奔跑聲,全被遺留在先前的街角。
(特別提醒:是因為朋友跟主人熟識,我們才有泡菜鍋可吃,並非去住民宿就有,懇請勿仿效,希望不要造成主人們的困擾,感謝!) 我們這一群奧客,硬是賴在「飛鳥小屋」吃泡菜鍋。還勞請主人們準備食材和烹調,真是汗顏。為了感謝主人們的辛勞和熱情款待,我們最大的回報,就是如蝗蟲過境一般,快速把所有食物掃光光啦。
朋友Wan Wan推薦, 位在林森路附近六條通內的「梅子」鰻蒲燒專賣店,是一家透著溫馨氛圍、輕鬆氣息的小店。老闆娘對於食材、擺盤、細節都非常堅持,十分強調所使用的鰻魚是當天早晨現殺的(還把我們帶到店後方,觀看師傅正在處理一尾尾的鰻魚),所以新鮮。 超級推薦的烤鰻肝(↑ 點我看更多照片) 也的確,在嚐過他們的蒲燒鰻和烤鰻肝之後,更能體會老闆娘的用心。蒲燒鰻本身肉質豐厚、油脂鮮甜,鬆軟的質地滲入了爽口的蒲燒醬,和著大口的白飯一起入口,很過癮。而那一串三枚的烤鰻肝,更是美味。我想,火侯的拿捏適宜,是造就這鰻肝迷人的主因。在醬料的滋味全入到鰻肝裡頭,卻仍保有柔軟不死硬的口感,是大大擄獲我心之要項。
儘管是陰雨綿綿的天氣,出席毛寶主辦的 「eggshell 講堂‧Yilan’s 品味巧克力」的人還是挺踴躍的。讓我們當天不僅能夠和許久不見的朋友們敘舊、獲得更多的巧克力知識之外,還能親自品嚐多款各具特色風味的巧克力,實在開心。
挑選住在 Hyatt‧Taipei 的最主要原因,正是因為其地理位置的關係。由於當初設定的小旅行,就是想要以自在閒晃為主,精神好的時候去看看書,累了就找間店喝喝下午茶,甚至直接回飯店休息都好。於是,店家群集的信義商圈,便成了最吸引人的地區。 房間窗外就是101大樓(↑點我看所有的照片) 邊泡澡,邊來上一小口。
這幾天總會想起那漾在水面上的,讓人找不著精確色座標描述的,專屬於「藍洞」的藍。 ‧ 搖晃的美,拍攝於 2001 年蜜月之旅 在那個春夏季節交替、吹著軟軟的風的四月底,我們身穿薄長袖套件及膝大衣,站在南義大利的梅傑爾利納港,和一大群人一起等待著大船的啟程。陽光消散了早晨的霧氣,露出乾淨的天空。在上空盤旋的海鳥所發出的嘹喨聲響,正巧遮掩了我心臟快速跳動的鼓譟聲;多麼令人興奮啊,我們將在一個多鐘頭後便能進入「藍洞」。