basil‧食旅手帖

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Hyatt

京都東山山麓下之 Hyatt Regency Kyoto

雖說是極為高級的旅館,其外觀卻不特別彰顯。一樓外頭寬敞的區域,種植了一方翠綠色的竹林,巧妙地隔開外頭張望的視線,也恰好地融入極富歷史味道的週遭,讓你可以與「三十三間堂」為鄰,與「京都國立博物館」對望,卻又不顯突兀華麗。 完全是低調的奢華,京都的風味!

京都東山、鴨川畔,傍晚散步(下)

旅遊日期:2006.05.27 綿延不斷的蔥蘢山色,和飄溢不絕的清甜花香,肯定是洗刷舟車勞頓之苦的最佳良方。 ‧ 鴨川散步 ‧ 生態豐富: 鴨川的兩岸,幾乎被蔓生的綠意所覆蓋。有隨風搖擺的垂柳、有翠綠鮮嫩的楓葉、有緊鄰川邊的蘆葦,還有不知名的各種植物,一片生意盎然。而躲在叢生的綠色植物裡的,則是小巧的、細碎的、精緻的朵朵小花,靜靜地為這片新綠染上幾抹繽紛的色彩,以及為這片大地散溢著絲絲清柔悠遠的香甜氣味。 於是,吸引了白鷺鷥、綠頭鴨、鴿子在水邊嬉戲,和烏鴉、老鷹在天上翱翔;當然,也吸引了人群,來此散步、慢跑、騎單車、看書、聊天、蹓狗和上網。 ‧ 川水乾淨見底: 湊近川邊一探,有些區域只及數十公分深,川底石塊清晰可辨;此外,川面也因為魚兒的躍動,而泛起陣陣漣漪。 我真切的認為,這真是萬物蓬勃生長的天堂啊!

京都東山、鴨川畔,傍晚散步(上)

旅遊日期:2006.05.27 綿延不斷的蔥蘢山色,和飄溢不絕的清甜花香,肯定是洗刷舟車勞頓之苦的最佳良方。 ‧ 前往下榻飯店之路 天空一大片雲遮住了太陽,讓四周的景物似乎染上了一層薄透的藍灰色調。飽滿的水被那遮天的雲輕輕啣著,彷彿隨時都有墬落的可能。拉起行李,沿著烏丸通北進,緩慢地遠離著京都車站。寬大的馬路上,車潮洶湧人聲鼎沸,高樓高塔佇立,儼然一個商業氣息濃厚的現代化區域。然,朝左前方望去,擁有數百年歷史的「東本願寺」,正穩當當地安座烏丸通旁,沉穩地融入週遭,絲毫沒有歷史與現代的衝突感。這般協調,大抵是因為新建高樓的外牆顏色極為低調,也因為壯碩老樹隨處可見之故,適當地化解了可能的突兀;而我覺得,這也許也是京都的迷人之處。

我們從京都旅行回來了!

旅行時間:2006.05.27~31 Albert 寫在旅行一日前(2006.05.26) 終究再一次地 又 訂了機票作了功課沽了狗 誰在媚惑我 呼喚我 在遠行的慾望被撩起時 向我招手? 是宇治的茶 還是 伏見的酒? 是岸邊一整行隨風輕擺的柳 是川上的舟 還是醞釀了千年的優雅從容? 好奇著 卸下了記憶裡那滿城的楓紅 未施脂粉的素顏是否依舊清透? 我想,都有。 是的,我們終於如願以償地,在風涼爽爽的時候,沿著鴨川步行了好長好長一段距離。 是的,我們再一次,從京都回來了。  

uochu

京都旅程中在魚忠意外發現精采的牡蠣

旅行時間:2005.11.28 旅程中事先安排的餐廳若有美好的經驗,幾乎是可預期的;然而,突然在小巷弄間遇上的小食若也有精采的表現,那可真叫人喜出望外啊! ‧ 結束三千院的賞紅葉行程後,搭公車回到國際會館駅 ,轉搭地鐵至北大路駅 ,然後沿著今宮通一路往今宮神社前進。 有別於京都車站附近繁忙的景象,北山山麓下的這一區,得天獨厚地擁有寧靜自在舒適的氛圍,擁有能讓肺部開心的清透空氣和一方爽朗的好天氣,實在是個會讓人想拎起行李進而長住的好地方。 邊走在微微發亮的柏油路上,邊觀賞著道路兩旁的建築,心情因而愉快地讓人忘卻路途的遙遠和雙腳的疲憊。

八千代湯豆腐

京都八千代之湯豆腐料理

來去吃湯豆腐(ゆどうふ)料理吧! ‧ 黑暗逐漸籠罩四周,南禪寺和天授庵外頭擠滿了人。有些人準備搭乘遊覽車離去,有些人則下了車於天授庵外頭排隊,準備加入夜間拜觀的行列。 而眼前的這條南禪寺參道,滿是京都有名的旅館和料亭,如:順正(南禪寺)、湖月莊、菊水和八千代,每個都各有歷史各有特色。初來乍到,也不好直接造訪順正,於是選擇了看來較為平易近人的八千代,作為與湯豆腐料理的第一次接觸。

永觀堂

京都永觀堂賞紅葉‧抽象的夜間拜觀

黑夜中,看不見寺廟的全貌。 ‧ 沿著傍晚的來時路,在微寒的寂靜中行走著。偶有燈光的小徑上竟然人煙稀少,兩人不免納悶著白天的賞楓人潮上哪去了。直至永觀堂前驚見如潮水般擁來的人群,才知大部分的人都直接從那有公車站牌的大馬路上山而來。

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