今年的第一場小小秋蟹饗宴
逐一清洗乾淨，擺放在鋪有薑片的電鍋內鍋，再將剩餘的薑片擱在螃蟹上。淋上適量的米酒，開蒸了。十二分鐘後，在香氣不斷竄出的當下，將螃蟹取出裝盤。
再訪基隆和平島‧大啖花蟹和海鮮
沒想到，距離上次去基隆吃海鮮，已經有三年的時間了。 儘管雙十國慶當天，天很灰雲很厚，還是和朋友不辭辛勞地，再度前往基隆和平島碼頭附近，大啖螃蟹。 圖說：四個大人，點了八隻肥美的花蟹
終於嚐到今年的秋蟹
原以為今年就要跟秋蟹無緣了。 昨日抱著一絲絲的希望，前往大遠百地下樓的Jasons超市尋覓，幸運地看見水槽內尚有四隻活沙母，立刻請賣場人員幫忙撈。挑了其中兩隻活動力較強的，好回家大快朵頤一番。
秋蟹正肥美‧來吃蟹膏豐盈的大閘蟹
鮮甜的蟹肉、飽滿滑潤豐盈的蟹膏，真是美味的極致。而逐漸伸展開來的 Viognier 白酒，也不甘示弱地展現甜美多層次的滋味，兩相搭配，實在絕美。
忍不住想再衝去超市多買它個幾隻，在秋天結束之前。