basil‧食旅手帖

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【花蓮】於CAFE’ CARINA卡姐咖啡工作室喝杯咖啡

四月底的花蓮小旅行,抵達後的第一站,就是奔向那「卡姐咖啡」。 之前,就從朋友的口中獲知這間店,再加上於「花東小旅行」一書中讀到其中一段,「在寧靜的美崙山上,有個女人將她的客廳作為咖啡廳;她煮咖啡像茶道,動作俐落而堅定;說起話來緩慢卻充滿溫暖,朋友稱她為卡姐」,所以,我想去看看她的客廳。  

早午餐‧Hana Cafe 板橋店

那天中午,原本是打算至板橋環球二樓的N.Y. BAGELS CAFE 吃個早午餐的。沒料到,抵達時,排隊的名單已經落落長,預估要再等上數十分鐘。於是,轉往附近深受女生喜愛,卻仍有空位的Hana Cafe。  

【台北】MOT 概念館‧MOT/BAR

上上個週日下午,我們去了"MOT/Bar"喝下午茶。 早在還居住於新竹時,便一直想要找機會至MOT(Museum of Tomorrow)走走,主要是因為當初看到官網上,二三樓的Arts shop非常吸引人。 於是,趁著空檔走一趟。  

PEG COFFEE 配個咖啡吧!

「剛才結帳的時候跟老闆說,他煮的咖啡很好喝,結果他完全沒有回應,讓我感到有點尷尬,只好趕緊離開櫃台。」「難怪,一走出店門口時看你臉上的表情那麼怪。」我笑。「老闆不善言辭沒關係,只要咖啡夠好喝那也可以。」我懂。  

咖啡好喝老闆很熱情的北海道美瑛北工房 Café

我們常常在旅行當中遇到貴人,今年三月底的北海道行也是如此,而且還不只一位。這次先來說說美瑛北工房老闆的故事。 開車遊晃過一趟美瑛拼布之路( パッチワークの路 )的那個下午,把車停在旅館附設的停車場後,散步往北工房前進。走著走著雪竟然越下越大,沒帶傘出門的我們一下子便被淋得滿頭滿身一片雪白。相當狼狽地在店門口,拍掉所有的積雪後才推門進入。  

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