二話不說，一口氣把兩種不同風味的全帶回家。 健康美味都滿點的生菜沙啦。 ‧ 天陰陰的微涼午後，和另一半於左岸的「平價市場百貨（Au Bon Marché）」一樓美食中心，尋覓著可以帶回台灣的食材。逛著巧克力、調味區、米區然後晃至油品區，一眼瞧見 Min 於今年八月曾經介紹過的，來自西班牙、由我喜愛的設計師 Philippe Starck 和釀葡萄酒學家 Michel Rolland 聯手打造出來的產品：LA（La Amarilla de Ronda）橄欖油。 LA Suave，這回就是使用這款。搭配沙拉超適合。
「甜滋滋的，滑順濃稠的蜂蜜，緩緩地於舌面上擴散開來；六角形的蜂蠟口感十足，咀嚼越久，越有類似嚼口香糖之樂趣。」原來，這就是沒有經過處理，直接取擷下來之蜂巢的滋味啊。
那時內心便暗許著，只要有機會至巴黎旅行肯定得造訪一趟。怎樣也沒料到，一個晃蕩幾年就這麼過去；直到這深秋時節，才真有機會踏入這隱身於巴黎第五區之大學學區內，無論是外觀樣貌或是內在擺設，都散發著濃濃東方味的《桃花源茶坊（La maison des trois thés）》。
原以為，京都已經是個古都氛圍強烈的城市，沒料到，巴黎更甚。那是因為，濃度。於京都，儘管有諸多頗具歷史頗具意義的古老建築受到關注，然而那是以區塊的方式呈現。可以在逛完金閣寺後，繞出小徑，即見到現代的建築，很快便能轉換心情，跳脫出久遠的記憶。而在巴黎則不同，總是能在街角在巷口，一頭撞進醞釀了百年的場景，撼動的情緒，叫人頓時不知如何反應如何消化；即使再轉身，極有可能又與佇立了百年的建築撞個滿懷。緊湊、濃郁又強烈，就連讓人稍微喘一口氣的機會都沒有。
旅行日期：04, Oct. 2006 旅行人員：Albert & basil 「那棟紅色建築，是我們昨天才剛走過的。」 「還有，你看那遠方的萬神殿，我們就住那附近。」興奮地指著右前方，被灑下的陽光映得一片白亮之處。 「真像是在看Google Maps啊！」你忍不住輕聲驚嘆。 在一個空氣清新、微風徐徐、觀光團尚未大舉入侵的晴朗早晨，我們站在艾菲爾鐵塔的最頂層，迎著陽光吸取著熱度。 ‧ 由於巴黎市區的建築物幾乎都不高，因此只要稍微登上高塔或高樓，便可將整個巴黎盡收眼底。於是，幾個可以登高的場所，便成了著名的望遠景點。像是艾菲爾鐵塔（Tour Eiffel）、聖母院的鐘塔（Towers de Notre Dame de Paris）、凱旋門（Arc de Triomphe）、拉得芳斯之大拱門（La Grande Arche, La Défence）、蒙帕那斯大樓（Tour Montparnasse）和聖心堂（Basilique Sacré-Coeur）…等等。 其中，大抵以艾菲爾鐵塔（Tour Eiffel）最為熱門。
拍攝日期：07, Oct. 2006 拍攝地點：Jardin du Palais Royal, Paris 拍攝者：Albert 「哇～好多鳥飛過來吃飼料喔。」 「咦？我的夥伴咧？明明剛才還和我一起餵鳥的，人怎麼不見了？」 「我不知道喔，我們倆才剛停下來，什麼都沒看到…」鴿子急忙說。
回到台灣的這幾天，我總是思念著巴黎。 思念著，巴黎那充滿孔洞、外皮酥脆、內裡彈牙的長棍；思念著，巴黎那有著綿密細緻Crema、明亮透酸的espresso。
這回巴黎行算是這幾趟不同的自助旅行以來，最無法依照當初規劃之行程去跑的一次，也是把自行製作的小冊子幾乎使用到爛的一次。不過也因為是自由度很高的旅行，可以依照當時的天氣、當時的身體狀況，去調度一下行程。
旅行日期：30, Sep. 2006 旅行成員：Albert & basil 既然打定主意，要在巴黎體驗兩週的生活，那麼，就要以實際行動去貼近。而逛逛當地的傳統市集，應該是最快速，能了解到當地居民生活習性的方式之一；不僅可以觀察人與人的互動、當地人的日常打扮穿著，也可以順到了解，他們的日常飲食內容，以及當季盛產的肉類、海鮮、蔬菜和水果…等等。 因此，在出發前我們便規劃出，幾個應該要去見識一下的傳統市集。 由於巴黎的傳統市集分成了好幾類 ─── 有一週只休一天，且大部分都是有固定店面的，如慕夫塔街市集（Marche Mouffetard）；有一週只開一天，會在前一天下午開始搭棚架的，如巴士底市集（Marche Bastille）；有特定主題（均販售有機食材物品）的，如拉斯派有機蔬果市集（Marche Biologique Raspail）；也有攤位全在室內的，如聖傑曼市場（Marche St-Germain）─── 各有特色各有專精，當然不管說什麼也都要逐一去探訪。 所以，在抵達巴黎放下手邊行李後，第一個前往的地點，就是慕夫塔街市集（Marche Mouffetard）。
Hotel Thérèse 5/7, rue Thérèse 75001 Paris +33 1 42 96 10 01 查詢即時房價：Agoda ｜ Booking.com ｜ Hotels.com ｜ 官網 貪心的在享有了左岸的美好後，我們決定在巴黎的末四天，落腳於右岸的三星旅館。第一眼在網路上見到該旅館房間內的照片，便幾乎就要馬上下訂。大概是在看多了花床單的旅館後，能見到這簡潔乾淨的陳設，且又有著稍微咬一下牙就可接受的房價，才讓人如此心動。
