斜叉於中正路與經國路的水田街上，那一樓門口懸掛了幾顆大紅燈籠、透著暖色調光線的日本料理店「和幸」（據說是台北「小政」日本料理店的徒弟開的店），於此暗巷中格外顯眼。 傍晚，風是越來越透，濃濃的秋意已經包圍著新竹，六點出頭，「和幸」已經熱鬧滾滾，靠近吧台尾端有幾個空著的座位，是為我們而保留的。 兩面的菜單上，列了許多單點的菜色，雖然看來也都美味，不過，在不熟悉師傅的手藝之初，加上懷念在日本壽司店吃「case」的心情，於是，我們決定全然安心的交由師傅來配菜。 「生的有吃嗎？」吧台內師傅親切的詢問。 「有，都吃。」 當然，這絕對是配菜之前重要的詢問。
小巷弄間的好味日本料理「和幸」（上） Read More »
【精靈招喚】
整個人蠢蠢欲動的，彷彿受到森林小精靈 – 白色小小圓圓身型忽隱忽現半透明模樣 – 的招喚，急欲往山林裡頭去。
於是，中秋節後的週一下午，身著輕便服裝，帶著輕鬆心情，拎著自製東方美人冷泡茶，緩緩往那新竹縣山區前進。
位在竹北的「草葉集」，一直積極的在舉辦關懷在這片土地上生長的人、植物、動物，甚至是土地本身的活動。當然也舉辦了一些較為輕鬆愉快的活動，像是星期五夜晚的啤酒饗宴。 這已經是啤酒饗宴系列的第二回，上回的主題在於介紹”水果風味的啤酒”。 而這一回，原打算以Ale這個大原則來切入，沒想到歡樂之下，頻頻岔題。
之所以會到六家高鐵探索館，實在是因為當天晚上在旁邊的廣場，將有一場神秘失控（SEMISCON）純人聲阿卡貝拉的音樂表演。向來對於擁有利用人聲來仿效樂器的能力的人，極度佩服，也一向對於 unplug 的演出有著濃厚的興趣，因此說什麼也不能錯過這最後一場，新竹之春的音樂饗宴。 官方網站上標示的表演時間原為下午五點開始，未料抵達現場的時候，投影的布幕才剛架了三分之一，來賓席的座椅還斜倚在一旁，全然沒有即將開演的跡象。
上週六的傍晚趁著玩興上心頭，在離開峨嵋十二寮之後轉往北方行，一路來到新竹縣六家。 這裡有一座正在興建著，與我歸鄉之途大有關係的「六家高鐵車站」。這座獲得 2002 年威尼斯建築雙年展大獎的建築物，其圓弧流線的屋頂在廣闊未開發的土地上，顯得格外亮麗搶眼，尤其是在反射了陽光之後映照出一片藍天時，更是炫爛極了。
在經過了沉長的陰鬱灰色冬天，暖暖的春風已經悄悄地為山頭增添幾分綠意。 尤其是那晃亮亮的陽光穿過枝芽透過嫩葉，恣意揮撒在柔嫩草地的景緻，彷彿頻頻催促人們，趕緊褪去厚重的冬衣，加緊腳步投向大自然的懷抱。 於是我們聽從大自然的呼喚、生理的渴望，趁著梅雨季節來臨前的亮麗週末假日，走向了戶外。
鍋子咖啡（The Melting Pot Café） 新竹市民富街194號A 03-5237773 於假日晚起的中午，向來都喜歡吃點輕食當作午餐，一則尚未完全甦醒的身體總是感覺不大餓，一則吃點簡單的食物，可以平衡平常上班油膩攝食的負擔。
初訪草葉集 天空泛著亮白，沒有雲朵，木桌上插在玻璃瓶裡的薄荷短枝，隨著空調的微風徐徐擺動著，玻璃杯內那冰涼的褐色液體上浮著綿細的泡沫，口中的啤酒正好順著食道滑進了胃部，而吐出的氣體帶著大麥的香氣。 星期六用過午餐後的下午一點多，我們在《草葉集 – 概念書店》。
