京都哲學之道深秋紅葉時期照片
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本田赤味噌與大根煮之協奏曲
熬透了的大根本身極入味，飽含著豚骨高湯的甘美。以筷子輕輕一撥弄便能劃開，且入口即化。深褐色的本田赤味噌，嚐來十分溫和，濃郁的甘味中隱約透著些微的鹹，而酸味則若有似無。就算是單吃，也絲毫不覺負擔。 將赤味噌於大根上厚厚的塗抹一層，更能相互融合兩者的美味，彷彿譜成一美妙的協奏曲。
天冷泡湯去 – 錦屏美人湯
先到山裡頭走走，賞賞花曬曬太陽，累了，再去泡個湯。原本，是這麼盤算著二二八假期的。 誰知，九點半的鬧鐘一響，驚醒，便聽見雨水敲打在窗戶上的聲音。不妙，天氣的變化怎麼比女人翻臉還快。 於是，一邊喝咖啡吃麵包之際，一邊規劃著接下來的行程。也罷，既然決心去泡湯，那麼就來個風雨無阻吧。
好吃的 cheese GERARD：Fromage Roux
從冰箱取出後放置約數分鐘，Fromage Roux 便開始軟化。拿在手中軟呼呼的，吃起來口感非常滑潤且奶味香濃，抹在奶油軟包上，更是好吃極了。
而且，白黴起司那層硬硬的白色外皮雖然可食用，不過口感和味道都較不討喜，通常會被我削去。不過這款 Fromage Roux 的外皮則相當柔軟，一點都不會破壞口感，因此可以大口大口地開懷食用。
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慶賀美國牛肉來台
自從聽聞即將再度開放美國牛肉進口後，便時時關心著，何時真能在賣場上見到其蹤影。終於在熬過了一個星期苦悶的上班日子，週六，便立刻前往 Jusco，果真遇上了讓我們苦苦等候的美國牛。為了不辜負牠，決定再多挑選些食材，準備好好弄個一桌料理來大快朵頤。
京都渡月橋周邊以及渡月亭
下午四點左右結束了於天龍寺的散步，沿著小路來到保津川畔。川畔停泊了兩三艘嵐山通船，空空的船既沒有客人也沒有船伕。零散的幾隻飛鳥在空中飛翔，逆著光看來全成了黑色的剪影。綿延十數公里的嵐山山麓，被植物的各種顏色給染得繽紛耀眼。除了綠，就是滿滿的橙色和紅色。西斜的夕陽把雲朵挑染成發亮的橘紅色。肩上披著毛巾，一身俐落的男士，正忙著招攬人力車的生意。
冬天旅人的好朋友‧京都京福電車嵐山站之足湯
身體覺得無比寒冷，直想要找個溫暖的地方窩起來。 ‧ 結束嵐山一日的行程，背起行囊往車站的方向走。渡月橋上的風勢比來時猛烈，拿著相機的雙手抖得不聽使喚。天黑後氣溫快速下降，讓人不由得拉緊領口壓緊帽子，大步向前邁進。橋邊那一家本家櫻もち本舖，已經掛出今日售罄的告示，許多店家也紛紛拉上大門，只有那到處可見的西利漬物店還歡迎大家前去試吃。 於是，原本熱鬧極了的巷弄突然之間安靜了下來。沒有了店家明亮的燈光，道路全還給了靜謐的黑暗。寒冷的空氣，促使我們不斷加快前進的速度。突然間，雨就這麼下了下來。
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