京都賀茂川半木之道之浪漫的枝垂櫻
沿著賀茂川畔架起的竹棚，上頭垂掛了一朵朵粉紅透亮的櫻花，風一吹，便隨著輕輕搖擺，像紗幔飄動般浪漫。而因為天氣正好，脫掉鞋襪讓雙腳浸泡在水裡、鋪張野餐墊在花下休憩聯誼同歡、踩踏著跳石橫越賀茂川、騎單車、手牽手散步的人群，讓氣氛顯得歡愉且熱鬧。
【泰國】蘇梅島‧有美麗海景的Hansar Resort環境篇
從房間寬敞的陽台，便能窺見游泳池畔的動態，也能欣賞不遠處海邊的景緻。到處林立的椰子樹，更加增添南國海島風情。一小段路，便能在白色沙灘上散步，看夕陽。也可以在海邊半露天的亭子內，享受泰式按摩、SPA。恰逢週五夜晚，更可沿著海邊小徑，逛逛漁村夜市。上百個攤位，足夠逛得眼花撩亂目不暇給。入夜之後，可以選擇在附近的酒吧，點上一杯飲料，躺臥在沙灘上的躺椅，聆聽海浪聲，觀看滿天星斗。也可選擇買點小吃、啤酒，回到房間的陽台上，好好享受，並抬頭看看那逐一飄過的天燈。
【泰國】蘇梅島‧有美麗海景的Hansar Resort環境篇 Read More »
謝謝有「謝謝咖啡館 merci cafe」
門口的綠色植栽盈滿春意，店內木質桌椅、滿牆書籍雜誌特色小物攝影作品、垂掛的一盞盞裸體燈泡、櫃檯上的手工餅乾小點心……等等，馬上給人一種新奇卻又可以輕鬆自在的氛圍。加上店員親切的招呼，馬上對merci cafe有了極佳的第一印象。
謝謝有「謝謝咖啡館 merci cafe」 Read More »
【泰國】美味的小吃‧涼拌青木瓜絲、特色湯麵（下）
下午茶時段，幾乎座無虛席。廚房的熱氣蒸騰，服務人員來來去去，忙得很。每人先來一碗湯麵，可點綜合的，或是單純的魚丸。湯頭非常鮮美且不厚重，搭上麵條，三兩下子便可見底。配料有魚丸、肉片、黑輪、青菜，並不稀奇；特別的是，裡頭還有一坨白木耳。說也奇怪，跟這湯頭搭在一起，還真沒有違和感。隨後，又與友人分享了一碗乾麵。味道也不錯，但沒有湯麵來得精采。
【泰國】美味的小吃‧涼拌青木瓜絲、特色湯麵（下） Read More »
【泰國】美味的小吃‧米粉湯、洛坤府當地小吃（上）
而這麼一路吃下來，才深深覺得他們吃辣吃酸吃得理直氣壯，到底是因為那天氣實在酷熱。唯有藉由這些明亮調性的調味，才讓食物更有深度且讓人胃口大開。
【泰國】美味的小吃‧米粉湯、洛坤府當地小吃（上） Read More »
京都哲學之道櫻花大綻放
特別喜歡，河兩側的櫻花枝枒向中央伸展，幾乎碰觸，形成美麗的櫻花隧道、落在河面上，順流而下的櫻花花瓣、向下伸展到幾乎觸手可及的群花、背景有深色建築襯托的滿開櫻花。他們都是哲學之道這裡獨有的美景。所以，無論是一群朋友、獨自一人、夫妻情侶，來到這裡總會放慢腳步，細細欣賞，佇足談論。
佐餐好夥伴‧傑卡斯 Jacob’s Creek Three Vines Shiraz Grenache Tempranillo & Jacob’s Creek Shiraz Cabernet（試飲）
酒體已經舒展開來，如同做了伸展操般全身筋骨通暢，入口有著飽滿的李子、黑色漿果的氣息和滋味，不過份肥厚且略帶明亮，調性相當不錯。取一枚生菜，上頭鋪上兩枚豬肉片、幾小塊櫛瓜和番茄，包裹著一起入口。既有蔬菜的鮮脆，又有豬肉油脂的甜美，均衡又美味。搭著這果味豐富的酒，恰到好處。
【泰國】BBQ趴替‧ Baan Civilize Khanom
大木桌上，早已擺滿各式各樣的料理。清蒸螃蟹、淡菜、生菜沙拉、海鮮湯、水果……等等，看來都很美味。而一旁，還有專人在幫大夥兒以炭火燒烤著，蔬菜串、肉串、大蝦，熱呼呼的上桌，好吃極了。搭上冰涼的啤酒，以及微涼的海風，真是無上的享受。
【泰國】BBQ趴替‧ Baan Civilize Khanom Read More »
【泰國】海景無敵‧ Baan Civilize Khanom
橙色的迎賓果汁，冰涼可口，襯著碧海藍天非常好看。同行的友人將它靠在臉龐，笑說是在拍攝代言廣告。一旁參天的椰子樹氣勢磅礡，底下的黃色告示牌更是搶眼。原來，那用繩子圈出來的部分，千萬要小心誤入，免得被不知何時墜落的椰子扎傷。
【泰國】海景無敵‧ Baan Civilize Khanom Read More »