【台東行之一】知本老爺酒店‧房間環境篇

多年前的那趟花東之旅,曾特地安排前往遠離知本大街的「知本老爺酒店」,體驗包廂式的雙人溫泉。除了滿意於包廂式的美好泡湯經驗外,對於附設的露天風呂和SPA設施也頗感興趣。這回,有機會前往台東,於該酒店展開兩天一夜的行程,著實讓人雀躍。 因此,即使從新竹至台東的路途是如此遙遠,拼著只有兩天的假期也要前往。  

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綻放的美味‧壽司 MASA

自從一年多前,與壽司MASA失之交臂後,便一直是心中莫大的懸念。於是,在確定端午節連假去不成花蓮之際,趕緊撥了通電話訂位,總算,得以前往一償宿願。 雖然沒訂到MASA師傅正前方的板前座位,但是整個用餐的過程和品質,的確還是讓人非常滿意。一切,就從海膽豆腐,搭配自行扛去的「英勳 井桶屋‧伊兵衛」純米大吟釀開始。  

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White Slim Angel 搭配底片 VEGAS ISO400 和 Fujifilm Xtra 400 來拍照

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而最近又開始玩起底片機,是因為日前在網路上逛來晃去的時候,不小心手一滑,就這麼敗了一台塑膠玩具機(SuperHeadz White Slim Angel)和幾捲底片。新玩具嘛,總會讓人迫不及待想把玩,想看拍出來的成效,因此,假日偷空便和另一半往山上往海邊跑去。由於不是很確定機子的特性,所以,明也拍暗也拍,就等著看底掃出來的效果。

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夏之味‧肉豆蔻茶香甜桃奇異果果醬

趁著端午連假有好天氣的某天午後,和另一半前往大山背晃晃,順道走走「騎龍古道」。不算長的古道(中間某一段被封起來,約莫只走了一半的距離便折返),來回走一趟花了約莫一個鐘頭左右。就在古道附近的停車場旁,有婦人擺攤販售著當天採收的甜桃,六斤只要一百元。於是,買了一袋(四斤)回家,將已經熟透柔軟的直接送入冰箱冷藏,剩餘較為爽脆的便拿來熬成果醬。  

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出外踏青、享用美食、戶外音樂‧Sony Handycam XR520拍攝(試用)

自從前幾年購買了數位相機給爸媽後,每次他們出門,不管遠近,都會帶著拍攝。除了拍攝照片之外,有蠻大比例是利用小DC來錄製影片。因此,每回出國回來後,父親總會窩在電腦前好一段時日,認真整理編排大家所拍攝錄製的照片和影片,製成一張張光碟,分送給同行的朋友們。

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香噴多汁的牛排‧Sony Handycam XR520拍攝(試用)

正如我之前曾提過的,我們家最常出現的料理,除了義大利麵外,非牛排莫屬了。而這一兩年,更幾乎是牛排的天下。原因不外乎是趁旅遊之便,入手了「柳宗理條紋烤盤Grill Pan」,讓煎牛排的美味度大幅提升;再者就是只要採買到品質佳的牛肉,所需的準備和料理時間相當短。能夠輕鬆上桌又同時能享受美味,絕對是我們家挑選假日料理的最佳準則。  

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也很適合漫步的京都岡崎疏水,適逢櫻滿開

旅遊時間:2009.4.9(四) 沿著「 蹴上(けあげ)インクライン 」一路往北走,便會銜接上琵琶湖疏水紀念館;轉個彎,便進入岡崎疏水(琵琶湖疏水的一小段)。在這段岡崎疏水,不僅遇上兩旁正盛開的粉嫩櫻花,還可見載滿遊客的十石舟行駛於河面上。雖然也想搭搭十石舟來感受從接近水面的低角度來遊覽,但是,光撇見排隊的人潮(至少要等待一個半鐘頭),便讓人打消了念頭。  

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