最近吃的:Costco 買的毛蟹、關東煮和東山鴨頭

【Costco】 忍了很久,還是決定去辦個一張卡。 週日晚上六點多,吃過「五花馬」的蝦仁水餃和鳳尾蒸餃,以及附近冰店的「芋頭粉圓黑糖蜜剉冰」之後,便驅車前往Costco。運氣不錯,幾乎沒有等待,便直接進入停車場,也很快便找到空位停好車。 順著指示上樓,果真,辦卡區排了滿滿的人。填資料、繳會費(一年1200元,實在不便宜)、拍照和領卡,前前後後花了至少半個鐘頭。  

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夏日的茄醬玉米筍蘑菇青甜辣椒義大利麵

每到夏天,我們家的餐桌上,便很難出現太過複雜的菜色。實在是因為,經過一整天太陽的曝曬,我們家的廚房就會如烤箱般悶熱,人待在裡頭,很容易便汗流浹背。能夠讓人忍受的時間,應該就在十~二十分鐘之間。於是,快手可以完成的義大利麵,便又開始成為常出現的料理。  

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止咳化痰‧冰糖川貝燉梨

從上週感冒至今,大致上的症狀都已經逐漸消失,惟獨惱人的咳嗽還糾纏不清。趁著冰箱還有幾顆感冒前買的梨子,於看中醫之際順道買了一些川貝(直接跟醫生說,要燉兩顆梨子的量。然後,中醫師便很順手地幫忙擣碎了),打算回家作冰糖川貝燉梨來止咳化痰。 燉梨的做法是依據李家安健康園地 此篇「燉梨也要燉皮 」(該網站還有其他詳細的說明可參考),只是糖和川貝的份量有些許不同。  

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【台北】都市叢林中的度假‧沐蘭台北時尚精品旅館

若是提起「Motel」,會聯想到什麼?幽暗、隱晦、窄小、髒亂和情色,是多年前的我,對於Motel最直覺的觀感。 直到某回,朋友告知,台灣已經有很多汽車旅館開始走向精緻化路線,不僅不會髒亂混雜,還標榜著具設計感,每個房間各有主題各有特色。於是,那年一群人,挑了當年新開張的台中沐蘭,當作最初的體驗。大夥先集結於一擁有私人游泳池的超大型房間內,開心喝酒聊天,直至筋疲力竭,才各自回較小房型的房間就寢。  

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永豐餘蔬果百寶箱入門 E 組合(體驗)

平常的上班日子,每到晚餐時間,就是我最頭痛的時候。於住家附近的小吃、餐館繞過幾圈,總是找不到讓人滿意的食物。要嘛,挑選不到想吃的料理,要嘛,整個口味太重太油膩,或是食材本身不夠新鮮(曾因為吃過某家湯包,而嚴重鬧肚子)。往往在幾番折騰之後,還是買些麵條、蔬菜和肉類,回家簡單炒個麵或煮碗湯麵果腹。 儘管長期下來覺得不甚妥當,但在沒有其他辦法下,也都只好妥協。 因此,當接到「永豐餘蔬果百寶箱入門 E 組合」的體驗邀約時,可是二話不說馬上一口答應。原因在於,能夠不出門,便有一整箱搭配好的食材宅配到府,加上大部分都是永豐餘自家有機豐園農場所產的蔬果,或是通過有機認證、檢疫認證的水產、肉類和米,既便利又可以吃得安心,當然要好好品嚐體驗。  

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【台東行之三】知本老爺酒店‧吃喝玩樂篇

由於此趟旅行的時間只有兩天一夜,因此,除了第一天下午去至琵琶湖之外,其餘大部分的時間,都在「知本老爺酒店」內,好好利用所提供的設施和餐飲。 【飯店內玩樂‧風呂體驗】 由於對佔地400坪的「天幕風呂」極感興趣,因此,抓緊了空檔(琵琶湖自行車體驗結束後,週日午餐前)便前往認真體驗。 (照片來源:知本老爺官網)   ‘

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【台東行之二】單車遊琵琶湖

若非「知本老爺酒店」推出「單車遊琵琶湖」的專案,且極力推薦,肯定會錯過這麼一個可以忘卻煩憂讓人心曠神怡的好地方。 ‧ 「看得出這個湖,像個琵琶的形狀嗎?」單車行的導覽大哥這麼詢問大家,「是像彈的琵琶,還是可以吃的枇杷?」只見大家探頭探腦,用各種角度去觀看,說實話,不管是樂器或是水果,怎麼都看不出哪裡像了。  

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