雙人溫馨晚餐
向來偏好準備起來不會太複雜、不需太忙碌的料理，因此我們家餐桌上常出現烤箱料理、牛排或是義大利麵，也就不足為奇。此外，有些前置作業不複雜但需花時間燉煮的食物，也多次被端上桌；那是因為，在燉煮的過程中，人不需時時盯在爐旁，因此可以抽空看點書聽些音樂甚至洗個澡。
從東京購回的戰利品‧柳宗理南部鐵器橫紋鐵鍋 Grill Pan
Tokyo Midtown 除了有分布各處的藝術作品、寬廣舒適的綠地十分吸引人外，其所募集到來自世界各地的名店，所呈現的氛圍、提供的服務和販售的商品，往往還更引人入勝。
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一年一度在娘家吃潤餅
每年的清明節，我娘家總有吃潤餅的習慣。 而今年因為沒在清明時節返鄉，因此母親特地額外再安排一次，好讓我們得以解饞。 不過這也得拜潤餅皮取得容易所賜。 不似古早時候，潤餅皮只出現在特定期間，而現在只要至市場的麵攤（有自行製麵的），通常都能購買得到。
來一盤‧蕃茄蝦丸蛤蜊義大利麵
懶惰的時候，我總是喜歡作義大利麵。因為往往只需要兩個鍋子（一個煮麵一個熬醬汁），和花上十來分鐘就能解決。 像是簡單的蒜末辣椒義大利麵和蕃茄海鮮義大利麵，都是我最常端上桌的。而這回，正好在「柑仔店」買了飽滿漂亮的蛤蜊和冷凍的蝦丸，於是隨性地和蕃茄攪和攪和，便成了一道超搭冰啤酒的義大利麵了。 煮麵的過程中，一邊將蝦丸解凍，一邊以1/4杯白酒把蛤蜊蒸熟（蛤蜊一開口，便馬上夾起，避免加熱過久而使肉質老化）。仔細挑出蛤蜊肉，並保留蒸出來的汁。
美味迷人的義大利甜點‧沙巴雍（Sabayon）
沙巴雍（Sabayon, 原名 Zabaglione） 是義大利極為有名的甜點之一。其迷人之處，除了做法食材極度簡單外，當然還是在於其特殊口感和讓人微醺陶醉的滋味吧。
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櫻桃橙‧優格組合
逛 Jasons 超市，幾乎成了我們假日必做的行程。最常購買的，大概就是牛排、乳酪優格、海鮮和進口水果（在地水果我都是於「柑仔店」採購居多）。水果，最喜歡的莫過於藍莓和覆盆子，單吃好，搭配著吃也好。 那天，意外地發現還進口了Sunkist 出的季節性「櫻桃橙」，黃橙色混雜著大量酒紅色的外皮，看來就非常誘人。趁著特價，買了幾顆回家嚐鮮。 櫻桃橙的供應時期為每年一月到三月。櫻桃橙為小至中等大小，果皮很薄，幾乎無核或沒有核。切開櫻桃橙時，你會看到明亮的紅色到深栗色的鮮艷果肉。咬一口，你就會成為具有新鮮覆盆子風味的柳橙中的異軍-櫻桃橙的愛好者。 隨著夜晚逐漸變涼，櫻桃橙的外皮顏色也變得更紅。 所有柳橙都含有胡蘿蔔素-這也是它們之所以成為柳橙的原因。櫻桃橙的紅色是由於含有高濃度的色素-花青素而致。花青素是一種強效的抗氧化劑，能夠中和自由基造成的影響。自由基是被認為引起癌症、老化和其他疾病的化學劑。 以上資料來自 Sunkist