【台北】好喝的自家烘焙咖啡‧Angle Cafe
薩爾瓦多初入口的微酸滋味非常漂亮,是舒服的果酸,尾韻則是柔順的甘甜。「這日曬豆出乎意料的乾淨,會讓人以為是水洗豆。」另一半這麼描述著,我也很認同。真是一款層次豐富讓人喜歡的豆子。
薩爾瓦多初入口的微酸滋味非常漂亮,是舒服的果酸,尾韻則是柔順的甘甜。「這日曬豆出乎意料的乾淨,會讓人以為是水洗豆。」另一半這麼描述著,我也很認同。真是一款層次豐富讓人喜歡的豆子。
於對面入座的女孩,拿起相機拍著桌上的一排書;右側的黑板牆邊,有人選擇與熊和大樹合影;瘦高的一對母女起身離去,關上玻璃門的女兒轉身,拿出手機拍了站立著的信箱;一個大學生模樣的男孩,則認真地調整角度,想把櫃檯邊的有田燒日本藍系列拍得好看。雖說《日常生活》咖啡才剛開幕不久,便已經吸引了許多咖啡、雜貨愛好者有備而來。
峨眉鄉茶業產銷第一班(富興茶葉產銷班)東方美人茶 地址:新竹縣峨眉鄉富興村12鄰富興頭22-6號 電話:03-5806320 ; 03-5806406 http://www.ems.org.tw/shiherliao/shiherliao/travelinfo.php?cPath=1&products_id=45
從第一道上桌的珍珠丸子開始,便深深擄獲我們的心。擺盤簡單乾淨俐落,沒有額外的裝飾,卻讓人一看便垂涎。尤其是那上桌時還半透明閃著光芒的鮮小卷,一入口果真清甜爽脆,鮮味滿點。其他料理,在調味上都恰如其分地彰顯著食材本身的美好,沒有多餘的醬味來破壞整體的平衡,就是會讓人一口接著一口,扒著香噴噴的米飯配著菜。
還有,貝果漢堡也挺好吃的唷。今天的口味是,燻牛肉蜂蜜芥末;生菜爽脆、番茄熟透多汁、燻牛肉的香氣和口感不錯,其中的蜂蜜芥末醬相當提味,有畫龍點睛的功效。
原本,只是想要去華山文創園區六合院看看《IKEA PS HOME 居家設計展》就好;未料,在外頭的草地邊,發現了盛開中的蓮花/荷花池。於是,趁著陽光還燦爛的時候,拍了一些照片,與大家分享。
位在《+樂水 Hotel de Plus》二樓的2010號房,也被陽光烙上圖騰;打開窗,海面已是一片金黃。真好,躺在床上,便能看見太平洋。拉上簾子,躺進柔軟舒適的被窩,沉沉一睡,再度醒來已是早上八點。
其中,我非常喜歡村田森的三島平鉢、三島手中皿、三島手小皿,小野哲平的 深鉢 、六寸皿, 尾形アツシ的大部分作品 。而大谷工作室的,則有許多都充滿了童趣。
幸運的是,只要稍微往山上走一點點,步道階梯上便佈滿了落下的桐花。風一吹,就如同下雪一般,一朵一朵不斷地飄落。有些,還以旋轉的方式降落,非常好看。四(五)月雪這名稱,取得真貼切。
臭豆腐本身,炸得表皮非常酥脆,裡面卻又相當柔嫩,清爽不膩口。而那泡菜,一入口,便教人懷念。正是那,酸度很輕柔,不帶任何辣味的台式風味。充滿了小時候吃臭豆腐的懷念滋味。三兩下子,盤底便朝天了。
門口的綠色植栽盈滿春意,店內木質桌椅、滿牆書籍雜誌特色小物攝影作品、垂掛的一盞盞裸體燈泡、櫃檯上的手工餅乾小點心……等等,馬上給人一種新奇卻又可以輕鬆自在的氛圍。加上店員親切的招呼,馬上對merci cafe有了極佳的第一印象。